紅燒肉吃太多小心腸癌風險增加
春節各種美味飲食都有,別太貪吃哦,小心腸癌找上你,看著這麼多美味口水直流,為了身體健康還是儘量避免吧,讓我們過一個健健康康的快樂新年吧。
專家引用資料指出,每天食用100克紅肉會增加17%罹患大腸癌的風險。
加工肉品和紅肉吃太多不好
大腸癌愛來找碴
世界衛生組織轄下國際癌症研究總署(IARC)於2015年10月將加工肉品列為一級致癌物,牛、豬、羊、馬肉等紅肉列入2A級致癌物;而且加工肉品及紅肉的攝取量與罹患大腸癌的風險有劑量效應關係。
專家表示,以煙燻、鹽漬、加入防腐劑或化學物質處理過的加工肉品,因加入了為肉品添色或延長儲存期限的化學物質,恐產生致癌物質,例如:亞硝基化合物和多環芳烴。研究發現每天食用50克加工肉品會增加18%罹患大腸癌的風險。
另值得注意的是,每天食用100克紅肉會增加17%罹患大腸癌的風險,但是根據國健署「103年國民營養健康狀況變遷調查」結果顯示,民眾過去1天紅肉攝取量超過100公克者就高達24.3%!此外,加工肉品與紅肉攝取量過高,也會導致心血管疾病與糖尿病等疾病。
世界衛生組織轄下國際癌症研究總署(IARC)於2015年10月將加工肉品列為一級致癌物。
飲食少紅燒肉多吃蔬果
保健腸道健康
專家表示,大腸癌已連續第7年蟬聯國人的十大癌症發生數首位,居癌症死因第3位,國人愛吃燒烤與紅肉、缺乏運動、肥胖,都是大腸癌快速攀升的主要原因。建議緊接而來的春節假期,減少攝食紅肉(牛羊豬)、油炸、燒烤、醃漬及加工肉類等食物,多攝取五顏六色彩虹蔬果,且養成多運動和定期篩檢的習慣,以保健腸道健康。
專家提醒,大腸癌早期無明顯症狀,等到臉色很差,或者出現排便習慣改變、大便出血、腹脹、腹痛、體重減輕、裡急後重(排便後仍有便意,但只是一些黏液或少量糞便)等症狀才就醫,通常已非早期。要早期發現大腸癌,必須靠定期接受篩檢,50至74歲的民眾,別忘了每2年接受一次免費的大腸癌糞便潛血檢查,守護健康。
-
男子購買1200元年貨32天仍未送達 年貨是幹嘛的
現在過完年已經有一段時間了,但是有位男子在年前購買了1200元的年貨晚了32天還沒有收到,這是不是真的?年貨一般都是用來幹什麼的?男子購買1200元年貨32天仍未送達近日,黑龍江的於先生反映,其在1月14日通過郵政速遞郵寄的年貨至今沒有送到,“我郵寄的是稻香村的糕點,已...
-
女子截下表白失敗帥哥的花如今領證 領證要準備什麼材料
所謂的緣分有時候就是很奇妙的事情,在2021年情人節的時候有位帥哥表白失敗然後被一名女子截下如今兩年過去了,現在兩個人都領證了,這是怎麼一回事?女子截下表白失敗帥哥的花如今領證緣分這東西,主動的人才有機會擁有,反之只能眼睜睜地看著。河南有一位聰明的女子,她發...
-
女子疑吃自嗨鍋後食物中毒死亡 自嗨鍋是什麼
一名女子疑似因吃了自嗨鍋後食物中毒死亡,引發了公眾對自嗨鍋的關注。自嗨鍋是一種流行於年輕人之間的火鍋,建議消費者謹慎選擇食用,並注意食材的來源和製作過程。女子疑吃自嗨鍋後食物中毒死亡據媒體報道,盧先生的妻子陳某網購了4盒“自嗨鍋蒜香花蛤粉”,與女兒、...
-
知名橄欖菜企業生產環境觸目驚心 橄欖菜的功效和作用
有網友曝光了一家知名橄欖菜企業的生產環境,引起廣泛關注。曝光照片中,工人在腳下亂丟垃圾、生產裝置陳舊破損,令人觸目驚心。對於這些情況,相關部門也已經開始調查處理。知名橄欖菜企業生產環境觸目驚心廣東人都吃過的鹹菜可能出問題了!一直以來,潮汕醃製菜以獨特的...