夏季女性饮食 健康美味的山药食谱
现代人注意饮食除了注重美味以外,当然还有就是希望可以饮食健康了,而山药作为重要的滋补食材,受到现代人越来越多的喜欢。而且说到山药的吃法可是很多,我们可以作为主食,也可以作为蔬菜,是一种有益健康的粗粮产品,受到非常多人的喜欢。
所以说山药的吃法很多,而且对于家庭主妇来说,可以变着花样做山药,让家人喜欢上这个有益健康的食材,而且我们知道山药物美价廉,实在是不错的美味。
五彩山药的做法
1、胡萝卜、红甜椒切成和豌豆相仿大小的粒
2、手上带一次性手套,小心削掉山药的表皮
3、山药改刀切成和其他配菜相仿大小的粒
4、山药粒置于流水下,冲洗掉大部分的黏液
5、水烧开,倒入各种配料粒汆烫2分钟左右
6、起重新置于流水下,冲洗一遍
7、热锅温油爆香葱蒜末,倒入各种配料粒翻炒2-3分钟,加盐、鸡精、糖、少许生抽、黑胡椒粉调味
8、最后加水淀粉勾上薄芡即可。
腐乳山药粒烧排骨的做法
1、准备肋排,山药粒,腐乳
2、锅内加水,放入几片姜片和适量料酒
3、水烧开后放入排骨煮出血水后捞出
4、炒锅放油,加入花椒,大料,姜,蒜炒香
5、放入排骨翻炒
6、入两块捣碎的腐乳和两勺腐乳汁,继续翻炒
7、排骨表面挂色后,倒入热水,没过排骨
8、加入少许料酒
9、加入少许酱油
10、加入少许白糖,中小火炖20分钟
11、倒入洗净的山药粒,慢火炖10分钟
12、大火收汤即可
所以说到山药的吃法的做法可是荤素都可以,而且还可以做成山药粥等等美味的食物,我们可以让山药变成我们餐桌的常客,这样更有利于健康。而且不同的做法,味道自然不一样,可以每天有不同的美味哦。
山药的食用注意事项
1、山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服;
2、不可以生吃,因为生的山药里有一定的毒素。一般人群均可食用。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者;
3、山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。
-
冬季男性驱寒养胃不能少的三种食谱
红糖姜肚煲、肉桂砂仁炖牛腩、姜粥。冬季男性驱寒养胃不能少的三种食谱11、红糖姜肚煲。原料:猪肚一个,生姜四两,红糖二两。制法:将猪肚洗净,生姜切成丝,与红糖一起放入猪肚内,两头用棉线扎紧,加清水煮至肚烂,食肚喝汤。功效:暖胃止痛,适用于脾胃虚寒、遇寒加重、口泛清水...
-
春季饮食养生9大原则为健康保航
1、春季饮食,养肝为先春季为肝气旺之时,肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃欠佳症状;如果不注意合理饮食,可能会导致各类因肝引起的疾病,爱康国宾营养专家建议应多吃一些性味甘平,且富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,有利于发寒散邪,扶助阳气,饮食需遵循以下几点:...
-
秋天喝什么茶最好养生
红茶、黄茶、绿茶等。秋天喝什么茶最好养生1红茶现在的天气是越来越感觉到凉爽了,对于一些虚寒体质的朋友都会感觉这里冷那里凉的,这其实归根结底都是个人体质的原因,像在这样的季节,就应该多喝一些红茶,根据专家介绍,红茶具有暖胃的功效,很适合虚寒体质的朋友饮用,所...
-
夏天补心的食物是什么
夏天补心的食物是什么,夏季正是自然界阳气最盛的季节,也是人体新陈代谢显著增强的时期,可一旦阳气过盛、人体五脏六腑的内火过旺,就容易烦躁发火,引发各种疾病,下面看看夏天补心的食物是什么。夏天补心的食物是什么1夏季养心一般可以吃莲子、小麦、酸枣仁、大枣、葡...