多宝鱼哪些人不能吃 多宝鱼适合老年人吃吗
经常吃鱼其实对我们的身体是有很多的好处的,其中多宝鱼就是很受欢迎的一个品种,比较常见的吃法可能是清蒸或者红烧,那么,哪些人不能吃多宝鱼呢?
多宝鱼哪些人不能吃1、结核患者禁吃多宝鱼。结核患者服用异烟肼时如果食用多宝鱼容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。如果是结核病的人群要注意的是不能吃,以免食用以后出现过敏反应,会出现心悸啊或者是呼吸困难的情况。
2、肝硬化患者禁吃多宝鱼。肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,轻易引起出血,如果再食用多宝鱼,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。多宝鱼不适合肝病的人群食用,食用多宝鱼会导致雪上加霜,所以最好不要吃。
3、出血性疾病患者禁吃多宝鱼。如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为多宝鱼的鱼肉中所含的二十碳五烯酸(EPA),可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。
多宝鱼适合老年人吃吗适合。
多宝鱼具有高蛋白、低脂、低糖的特点,没有明显的饮食禁忌,一般人皆可食用,老年人是非常适合吃多宝鱼的,能够给自己的健康带来很多的帮助。
多宝鱼的家常做法材料:
多宝鱼1条,1斤左右,姜丝适量,葱花少许,盐少许,鸡精少许,料酒少许,太太乐鲜贝露适量,白胡椒粉少许。
做法:
(1)将杀好的多宝鱼清洗干净,放入大的鱼盘中,两面撒上盐,腌制10分钟。
(2)鱼身上铺姜丝去姜,洒少许料酒,倒少许太太乐鲜贝露或蒸鱼豉油,鸡精。
(3)入开水锅中大火蒸5分钟。
(4)将蒸好的鱼取出,拣去姜丝,撒上葱花再倒入少许鲜贝露,淋上烧的冒烟的热油,再洒少许白胡椒粉即可。
多宝鱼的功效与作用1祛脂降压。
能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2明目。
提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。
3和胃。
中和胃酸,缓解胃痛。
4健脑提神。
多宝鱼能补肾健脑,助阳提神。
5提高免疫力。
经常食用多宝鱼,可以滋补健身,提高人的抗病能力。
6美容。
多宝鱼中胶质蛋白含量高,具有很好的滋润皮肤和美容作用。
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