野苹果的营养价值 野苹果的功效与作用
野苹果是山野间长大的一种苹果,而不是人工种植而成的,没有打任何的农药或者经过催熟等。那么,野苹果有哪些营养价值?野苹果的功效与作用有哪些?
野苹果的营养价值
野苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃野苹果有增进记忆、提高智能的效果。野苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。
锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
野苹果的功效与作用
野苹果的功效
野苹果:消积止痢,活血止血。用于消化不良,肠炎,痢疾,小儿疳积,崩漏,白带,产后腹痛。
野苹果根:清热凉血。用于虚痨骨蒸潮热,肝炎,跌打损伤,筋骨疼痛,腰痛,崩漏,白带,月经不调,吐血,便血。
野苹果叶:清热解毒。外敷治疮疡肿毒。
野苹果的主要作用
野苹果中含有抑制龋齿的活性物质,对人类牙齿防治有积极意义,又是制作牙膏的优质原料。科学研究发现,野苹果中含有生物增白物质,能有效地抑制人体内各种色素酶的活力,使皮肤不产生色素。红果提取液被广泛用于化妆品中,富含天然火棘精华,能达肌肤底层,由内而外深层美白,保湿,有效改善暗沉干燥现象。
野苹果的用途
野苹果味涩、甜,一般不宜鲜食。却可以加工成果丹皮、果酒、果酱和果汁等,味道鲜美,营养成分高,污染少,有益人体健康。加工制作也不难。此外,野苹果还可作青贮饲料。
野苹果根:清热凉血。用于虚痨骨蒸潮热,肝炎,跌打损伤,筋骨疼痛,腰痛,崩漏,白带,月经不调,吐血,便血。
野苹果叶:清热解毒。外敷治疮疡肿毒。
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