芋圆煮多久 芋圆煮多久才熟
芋圆最常见的做法就是煮熟后食用了,煮熟的芋圆会慢慢浮起来,入口是爽滑q弹。那么,芋圆煮多久?芋圆煮多久才熟?
芋圆煮多久
原料:紫薯200g,山芋200g,木薯粉50g,红豆30g
辅料:白糖20g
做法:
1、紫薯山芋洗净,放在蒸锅蒸20分钟,然后压成泥,加入一些木薯粉,揉成团,面团搓成长条,切成小块就可以了。
2、锅内放水,煮开后放芋圆,煮2-3分钟漂起来即可。
3、加糖,然后根据自己的口味添加美食,我就加了红豆一起。
芋圆没煮熟怎么办
对于芋圆煮很久里面都没有熟透这个问题,貌似是南瓜的比较难熟吧。可以水开后放进去煮个几分钟。全部浮起来了之后关火焖一两分钟。再开火煮几分钟就能熟了。焖完之后过一遍冷水冲凉了再继续煮口感会更Q一点。
自制芋圆怎么做第一步
将紫薯,红薯洗干净去皮,切碎装碗,并盖上保鲜膜。
第二步
往电饭煲里的内胆装上清水,放好蒸架。把装碗的红薯和紫薯分开放入,蒸25分钟
第三步
将蒸好的红薯和紫薯趁热用勺子压碎,再加入红薯粉和马铃薯淀粉以及白糖(紫薯粉:红薯粉:马铃薯淀粉=10:4:1)。白糖的量可以根据自己的喜好来控制,一般是一大勺子就够了。
第四步
先把碗里面的材料用勺子拌匀,再用手揉,直到成团且不粘手。一般红薯水分要比紫薯多,红薯能比较好揉。紫薯再拌好后不成团,再一点点加入水,不要一下子加很多,再用手揉,直到成团且不粘手。
第五步
把揉好的团子,分成大小差不多的小团,再揉成小球形或者自己整成一小方块
第六步
做好了的芋圆,等不耐烦的人,可以下锅煮到来吃喽。水烧开后放入芋圆,煮到它完全浮起来就可以了。可以直接吃,也可以配用红糖水、红豆粥或绿豆粥、加上椰果,就十分好吃了,棒极了!也可以根据自己的喜好添加其他的吃的(入水果,龟苓膏,沙冰什么的)。多余的就保鲜袋装着放到冰箱冷冻层冻着(最好是单独一层冻的,更不会窜味),想吃了就拿来煮。
注意事项
一定要按比例操作,如果红薯淀粉或紫薯粉、马铃薯淀粉过多的话就很粘牙,加的粉少了芋圆就不够Q了,而且也没那么漂亮。
-
异黄酮的使用禁忌
不宜用量过多、未成年女孩不宜服用、妊娠期或哺乳期女性也不宜服用。异黄酮的使用禁忌11、不宜用量过多大豆异黄酮的'一种雌激素补充剂,需要严格遵医嘱服用,且在服药过程中,需要注意不能与其他同类药物同时服用,以免引起雌激素水平紊乱,给机体造成不良影响。2、未...
-
拉肚子吃什么食物好
1、吃水果拉肚子可以吃些水果辅助治疗,但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃苹果、石榴等;拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。把苹果连皮带核切成小块,放在水中煮3~5分钟,待温后食用。需要注意的是,在食用煮熟的苹果时,不宜加蔗糖调味,因为蔗糖可能会加重腹泻。2、...
-
孕妇可以吃猪肚吗
可适量吃。孕妇可以吃猪肚吗11、猪肚虽然是一种生长与猪身上的食材,不过猪肚这种食物并不属于一种发物,所以在日常生活中即便是一些有外伤的孕妇也是可以吃的,孕妇在怀孕期间适当的吃一些猪肚,不仅不会对自身造成伤害,而且还可以帮助孕妇达到一个健脾养胃的作用,所以...
-
准妈妈根据胎龄如何选择食物
合理营养是准妈妈和胎儿健康的保证,如何选择合适的食物,进行合理的调配才能满足准妈妈的营养需求呢?不妨从胎龄入手。准妈妈的营养需求比平时高得多,怀孕时必须摄取高于平时的热量、蛋白质、钙、铁及各种维生素和微量元素。到了怀孕中后期,胎儿发育迅速,需求量就会更...