三全汤圆煮多久?三全汤圆怎么煮?
三全汤圆作为市面上最受欢迎的汤圆品牌产品,深受消费者的信赖,购买的客户数量也比较多。那么,三全汤圆煮多久?三全汤圆怎么煮?
煮汤圆的方法
1、在锅内放入适量(依你煮的数量而定)冷水,然后烧开。
2、将汤圆或元宵放入开水中煮。
3、当水再次沸腾时,加入一勺冷水,使之继续煮。如此三次,水再开而且汤圆或元宵已经全部漂在水面上时就可以关火了。
(提示:煮汤圆的时间,一般为10分钟左右,煮到汤圆飘起来了,基本就熟了。)
煮汤圆注意以下几点
煮汤圆需要掌握“沸水下,文火煮”的要领。
为了避免汤圆粘锅,可用汤勺在锅中慢慢搅动,直到汤圆表面光滑、浮于水面,用筷子按时富有弹性即可。
注意首次水沸后加入少许冷水,让汤锅中的汤水保持似滚而又不会一直大滚的状态,几分钟后汤圆煮熟即可食用。
另外,为了减少油腻,煮汤圆时还可以加入少许姜片作为调料,微微的姜辣味会给软绵绵且柔滑细腻的汤圆带来更多的美味。
三全汤圆的煮法
煮生汤圆的糯米粉中含水量较多,若将汤圆做好后久放,会出现变质现象,生汤圆受冻后再煮,还常会煮破皮子,影响外观。快出锅已经煮熟的汤圆若一时吃不完,应及时出锅,并将其置于洁净的冷开水中,待冷却后捞出装入盘中。
元宵汤圆的煮法基本是一样的,像思念汤圆,三全汤圆等冷冻汤圆保质期基本都是在一年以内的,再零下18度的保存条件下直接取出煮食即可!
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