冻梨可以用冰箱做吗 冰箱做冻梨方法
用冰箱是可以做冻梨的,虽然说正宗的冻梨是直接在东北的室外就冻好了,不过对于南方的朋友来说,用家里的冰箱也是可以做的,一起来学学吧。
冻梨可以用冰箱做吗
用冰箱是可以做东北冻梨的。
梨子在经过了低温冷冻以后拥有了跟原来完全不一样的滋味。而且只要是把这些水果放在零下几十度的低温冻上就行,因为东北冬天很冷所以冻起来的这个环境条件方便,像是东北以外的地方尤其是南方,温度达不到东北这样,用冰箱冻出来也是可以的味道完全一样。
怎么用冰箱做冻梨
1取成熟的苹果梨三枚,洗净,拭干表皮水份。
2直接放冰急冻室(急冻温度调三四档),冻四整天后取出。
3置常温八小时,再放冰箱急冻四天,取出。
4常温解冻即可食用。就这样深棕色的冻梨制作完成了。
正宗东北冻梨的做法
1、把新鲜采摘下来、确保没有破皮的梨儿,装入麻袋里或者纸箱中。
2、之后,捆紧紧封箱,放在家里的厢房内。
3、这样,在厢房里一放就是3到4个月。
4、待到12月开始,等到天冷得不像话的时候,就可以拿出来解冻开吃。其味道,远远要胜过秋天时,刚刚采摘下来的味道。
冻梨怎么吃
吃冻梨很有讲究,由于梨被冻得硬硬的,需要先放进冷水中解冻。等待冻梨解冻的时间是最难熬的,看着冻梨慢慢变软,用来解冻的水却一点点凝成冰,则是一种乐趣。
许多年前,东北冬天里的新鲜水果种类极其有限,不过是国光苹果、酸橘子和如今已不太常见的苹果梨,冻梨、冻柿子的好评度可想而知。如今,冬天里的水果和夏天亦无差别,可是冻梨在东北人的心中依然有着不可替代的地位。
-
儿童吃什么食物补钙效果好
1、牛奶营养丰富,含钙量丰富,特别适合儿童食用。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,并且容易消化吸收,食用方便。2、鱼虾类。鱼、虾含钙量高,也是高蛋白的食物,吃鱼、虾能促进孩子钙的吸收。贝类、蚌、螺、海带...
-
梦见食物蛇
梦见食物蛇是什么意思梦见食物蛇,心灵上总感觉乾燥了些,这两天的你需要一些外来的滋养。一杯淡淡清香的花茶、精油的香味等,能够让人在气氛上舒畅的东西都好。而这两天在待人面上有什麽好消息、好东西要懂得分享,不藏私的精神才是你能否获得人气的重点。拍张团体纪...
-
提高记忆力的食物有哪些
提高记忆力的食物有哪些?怎么提高记忆力?以下是有关介绍,一起来了解下吧。提高记忆力的食物橘子橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功...
-
阿胶枸杞子炖甲鱼什么功效
滋阴补血、补肾壮阳、清热散瘀。阿胶枸杞子炖甲鱼什么功效1阿胶枸杞子炖甲鱼食疗功效:滋阴壮阳、清热散瘀营养价值:蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、碳水化合物适宜人群:适宜肝肾阴虚、虚劳盗汗等患者食用禁忌人群:肝病、肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎...