白萝卜在养生保健中的不同用法
白萝卜为根茎类蔬菜,属十字花科萝卜属植物。其色白、属金、入肺,具有下气、消食、润肺、解毒生津、利尿的功效。中医讲究药食同源,依据白萝卜的功效特点,其在养生保健中有很多不同用法,给大家分别介绍。
助消化:萝卜汤。锅中放适量油,烧到五成热,炒香葱姜蒜等料后倒入清水,将大白菜、白萝卜洗净切条,与豆腐在沸水中一起慢炖,煮开后用盐调味,饮汤吃菜。
润肺:萝卜汁。白萝卜性凉,有一定润肺止咳功效,正适合冬季干燥的天气。以润肺为目的一般生吃即可,也可将萝卜切块或丝榨成汁,但要注意其中残渣尽量留下一起吃。有鼻塞症状者,可将白萝卜汁涂抹在纱布上,或用棉球蘸取汁液,塞于鼻孔中。用这种方式反复2~3次,每次5分钟左右,可有效缓解不适症状。喉咙疼痛者,可将萝卜切片放于碗中,放少许蜂蜜,频频饮服。
偏头痛:萝卜皮。白萝卜汁中含天然芥子油,滴入鼻腔后会通过鼻黏膜迅速吸收,可起到通窍活血的效果。此外,还可将白萝卜皮贴在太阳穴处,也有一定缓解效果。
止痛:热敷萝卜。白萝卜中含有芥辣素,对于活络筋骨、止痛消炎能起到一定作用。将萝卜皮削下来作为敷料,敷在患处上,也可将萝卜皮水煮后,放于纱布袋里局部热敷(不要烫敷,以免烫伤)。
醒酒:生吃萝卜。白萝卜利于消化,其富含的水分能稀释酒精浓度,本身辛甘的口味有助提神醒脑,是解酒“神器”。一般生吃即可,或凉拌食用,如糖醋萝卜。
美容功效:也许很多人就知道吃萝卜有美白的功效,但知道怎么吃才能达到美白的效果吗?自己动手做一点萝卜叶茶吧,其实并不要吃多少萝卜,萝卜叶茶不但享受到了萝卜的营养,也不用吃太多的萝卜。这样的方法效果也很快。
白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。
除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
制作萝卜叶茶的时候,要把萝卜叶清洗干净,然后晾晒3~4天,晾晒后,将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮,烧开以后改成中火,再煮几分钟,过滤后就可以喝了,如果觉得不好喝可以加一点糖,味道就会好起来。
防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
-
早睡早起的好处有哪些
早睡早起的好处有哪些,良好的生活习惯是健康身体的前提条件,经常熬夜、饮食不规律,或者是睡眠不好的话,身体容易出现各种问题,特别是一些慢性的疾病。下面分享早睡早起的好处有哪些。早睡早起的好处有哪些1早睡早起一般为23点睡觉,早上7点起,早睡早起可以促进身体代谢...
-
番泻叶的功效与作用
通便、利水。番泻叶的功效与作用1现代研究发现番泻叶具有泻下、抗菌、止血、解痉等药理作用。近年来,其被国内外主要用作腹部及肠道各种影象检查前或手术前肠道清洁准备,主治各种便秘,特别是老年性及顽固性便秘;对腹部术后肠功能恢复也有促进作用。也可用于上消化...
-
核桃有什么保健功效
1、核桃的保健功效核桃仁在增进人体健康方面,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾,滋养皮肤等功能。据有关资料记载历史上有许多老寿星和素食家也是把食用核桃作为养生修颜的主要果品。近几年有些癌症患者,经常食用核桃,或核桃仁加工的付食品,明显有控制...
-
茶叶成分居多 细数喝茶对身体保健的益处
日常喝茶对身体保健很有益处:1、灭菌每天喝些绿茶可以降低胃溃疡的发病率,因为绿茶当中含有儿茶素,它能有效地抑制幽门螺旋杆菌,可以帮助预防胃溃疡和十二指肠溃疡。2、去除蚊虫在日常生活中,喝完茶之后将残留的茶叶收集起来,然后放在阳光下晒干,将晒干的茶叶放在有蚊...