枣泥做成的保健美食推荐
枣泥荷花卷
原料:准备半斤莲花、二两鸡蛋清、一两小麦面粉、一两白砂糖、一两花生油。
制作方法:
1、先把枣子用凉水浸泡,时间尽量长一点,然后蒸熟后去掉皮和核,捣成枣泥;将枣泥130克、白糖50克和芝麻油20克放入锅中,用微火炒半小时,待枣泥呈稠糊状时,淋入少许芝麻油搅匀,即制成枣泥馅。
2、将枣泥馅加入桂花糖拌匀,搓成小指一般大小的圆条,然后切成4厘米长的段。
3、鸡蛋去黄用清,用筷子打起发泡,加入适量的淀粉调制成雪花糊。
4、荷花去掉外层几片花瓣,再把里面嫩的花瓣掰下来,剪成8厘米长,4厘米宽的片,把枣泥馅放入荷花瓣上的一端,滚成卷,搭口处抹上蛋糊,两头用干淀粉封口。
5、将花生油烧到六成热时,把荷花卷裹上雪花糊,下入油锅炸成焦酥呈金黄色,倒入漏勺沥油,然后装入盘内,撒上糖粉即成。
功效:枣泥荷花卷非常的美味营养,可以为人体提供大量的铁元素,能够补血补铁美容养颜。
枣泥羹
主料:准备一百五十克枣(鲜),五十克核桃,五十克糯米粉,半斤白砂糖。
做法:
1、先把准备好的红枣做成枣泥备用。
2、核桃剥去内衣后,用杵槌在臼中捣成泥状。
3、烧一小锅开水,将枣泥,核桃泥搅入水中。江米粉用温水调成稀糊,锅再开盖,将江米粉糊缓缓倒进锅里,慢慢搅动,稀稠度随口味决定,口味重的,可加白糖食用。家中如有干桂花,糖,桂花或玫瑰花酱,都可放些增味。
功效:枣泥羹有很好的养胃功效,能够滋阴养胃,而且能够养气补血,美容养颜。
-
蜂蜜的八大保健功效
1、延年益寿。蜂蜜是一种纯天然保健食品,营养物质丰富齐全,其中有些成分参与基因的转录与翻译过程。因此它们能够影响基因的结构与功能,另外还有一些成分能够通过配碱平衡来调节机体的新陈代谢,从而影响衰老的过程。因此经常服用蜂蜜能够健身强志,减缓衰老,延年益寿...
-
青萝卜的保健功效有哪些
青萝卜的保健功效有哪些1:青萝卜能减肥瘦身青萝卜是肥胖人群最喜欢吃的一种食材,它含有大量的纤维素,而且热量又特别低,平时人们食用以后既能增加饱腹感,也能促进身体内垃圾的排泄,还能分解人体内积存的多余脂肪,经常食用可以减肥瘦身,能让人们身材变得越来越苗条。2:青...
-
夏季保健,孕妈妈要做到这三点
夏季天气炎热,很多孕妈妈的身体都会出现明显的“夏乏”症状,各种小病小痛也会不请自来。在极端炎热的天气状况下,孕妈妈应该如何做好身体保健?孕产专员指出,孕妇要做到以下三点。一、饮食:妊娠糖尿病,适当食用水果冷饮夏季天气炎热,这个季节普通人都难熬,对孕妇来说就感...
-
饮食保健孕妇喝牛奶的保质期越短越好
孕妇要十分注意各种营养素的补充,而喝奶是补钙的最佳选择,但专家提醒,孕妇喝奶,保质期越短的越好。营养学家建议孕妇购买液态奶时,要选择那种保质期只有一两天的鲜牛奶,而不要买一整箱的,可以保存一个月的牛奶。因为对各种液态奶来说,要想实现长时间保存,就需要更严格的...