青萝卜的保健功效有哪些
青萝卜的保健功效有哪些
1:青萝卜能减肥瘦身
青萝卜是肥胖人群最喜欢吃的一种食材,它含有大量的纤维素,而且热量又特别低,平时人们食用以后既能增加饱腹感,也能促进身体内垃圾的排泄,还能分解人体内积存的多余脂肪,经常食用可以减肥瘦身,能让人们身材变得越来越苗条。
2:青萝卜能治消化不良
青萝卜对人类的消化不良有很好的治疗作用,青萝卜这种食材中含有大量的淀粉酶和一些消化酵素,这些物质被人体吸收以后可以分解身体内食中的淀粉与脂肪,能加快食物的消化,也能调节胃酸分泌,对人类经常出现的腹胀:腹痛以及食欲不振等消化不良的症状都有很好的调理和缓解作用。
3:青萝卜能预防富贵病
青萝卜还能预防现代人类高的富贵病,特别是高血压:高血脂以及高血糖等问题在食用青萝卜以后都能明显好转,可以预防这些病情的近一步加重,另外青萝卜还能软化血管,净化血液,能加快血液循环,预防血管老化,对中风和动脉硬化也有不错的预防作用。
萝卜有多种不同的吃法,用白醋泡萝卜就特别好吃,泡好以后的萝卜酸爽可口能开胃消食也能消炎杀菌,那么白醋泡萝卜应该怎么做呢?一会我会把白醋泡萝卜的腌制方法敲门写出来,大家看过以后就能知道白醋泡萝卜怎么做好吃。
白醋泡萝卜的腌制方法窍门
1:白醋泡萝卜在腌制的时候要准备1~2根新鲜的白萝卜,还要准备300克白醋,再准备适量食用盐和朝天椒,以及香叶和冰糖,还要准备适量的白酒,除此以外要准备一个大点的保鲜盒或者大点的干净玻璃瓶。
2:把准备好的白萝卜削掉外皮切掉两端用清水冲洗干净。再把萝卜从中间切开,然后切成均匀的条状,随后把它放入盆中,加入适量食用盐调匀,以后腌制四五个小时,把腌出的水分去掉,再用清水把它表面的盐洗掉。
3:最后取适量的白糖放在白萝卜条中,用手把它们调匀腌制半小时,然后把它们放入的准备好了,干净玻璃瓶中。再放入适量纯净水,糖入准备好的白醋,香叶和白酒,以及食用盐和朝天椒,放入准备好的冰糖。
4:用干净的筷子调匀以后把瓶口密封,再把它放到阴凉通风的地方进行发酵,等它发酵完成以后,白醋泡萝卜才能真的腌制完成,这时的白醋泡萝卜爽脆可口酸爽诱人特别好吃。
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