地耳菜的功效与作用 地耳菜的营养及药用价值
地耳菜虽然是一种野菜,还未进行人工培养,但其营养价值和药用功效还是很强大的。一起来看看地耳菜有哪些营养价值和药用价值吧~地耳菜的适用人群和禁忌又有哪些呢?
地耳菜的营养价值有哪些地耳菜这个名字和黑木耳听起来有点像,其实这是两种完全不同的菜。地耳菜又叫“雷公屎”,虽然名字听起来不怎么文雅,但是其营养价值可是不容小觑的,下面我们就来了解一下地耳菜的营养价值。
1、地耳菜是一种真菌,含有多种蛋白质,维生素,和矿物质磷、锌、钙等矿物质。
2、除了营养价值之外,地耳菜还有很丰富的药用价值。
1)地耳菜能抑制一些人大脑中乙酰胆碱酯酶的活性,从而预防老年痴呆症的发生概率。
2)地耳菜有清热明目的作用。
3)地耳菜有收收敛益气的作用。
4)地耳菜能治疗夜盲症。
5)地耳菜来治疗目赤红肿。
6)地耳菜对烫火伤、久痢、脱肛都有辅助治疗意义。
地耳适用的人群地耳适合大多数人食用,几乎没有副作用存在,特别是那些患有高血压和皮肤红斑以及夜盲症的人群,适合平时多食用一些,对身体健康恢复特别有利,另外大家平时食用地耳时可以把它与生姜同食,会更利于地耳保健功效的发挥。
地耳的禁忌平时食用地耳时,也有一些禁忌存在,建议大家在食用以前了解清楚。地耳性凉,那些脾胃虚寒和腹泻便溏的人群,是不适合食用的,另外女性生产以后以及来月经期间,也不适合吃地耳,不然会让女性出现腹痛和月经不调等不良症状,危害身体健康。
-
儿童吃什么食物补钙效果好
1、牛奶营养丰富,含钙量丰富,特别适合儿童食用。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,并且容易消化吸收,食用方便。2、鱼虾类。鱼、虾含钙量高,也是高蛋白的食物,吃鱼、虾能促进孩子钙的吸收。贝类、蚌、螺、海带...
-
梦见食物蛇
梦见食物蛇是什么意思梦见食物蛇,心灵上总感觉乾燥了些,这两天的你需要一些外来的滋养。一杯淡淡清香的花茶、精油的香味等,能够让人在气氛上舒畅的东西都好。而这两天在待人面上有什麽好消息、好东西要懂得分享,不藏私的精神才是你能否获得人气的重点。拍张团体纪...
-
提高记忆力的食物有哪些
提高记忆力的食物有哪些?怎么提高记忆力?以下是有关介绍,一起来了解下吧。提高记忆力的食物橘子橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功...
-
阿胶枸杞子炖甲鱼什么功效
滋阴补血、补肾壮阳、清热散瘀。阿胶枸杞子炖甲鱼什么功效1阿胶枸杞子炖甲鱼食疗功效:滋阴壮阳、清热散瘀营养价值:蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、碳水化合物适宜人群:适宜肝肾阴虚、虚劳盗汗等患者食用禁忌人群:肝病、肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎...