紫菜是发物吗?紫菜是不是发物?
紫菜是沿海地区经常会吃到的一种海产品,紫菜汤的味道是十分鲜美营养。紫菜是发物吗?紫菜是不是发物?
紫菜是发物吗
海带,紫菜是“发物”!
海产品类心力衰竭、肝硬化腹水和肾炎水肿忌用盐;气管炎,支气管哮喘、慢性肾炎、过敏性皮炎忌用苔菜、带鱼、海藻、海带、昆布、紫菜、黄鱼、干贝等;冠心病、脂肪肝、传染性肝炎、糖尿病、肾病忌用乌贼、海鳗和鱿鱼。
禽畜类癌症、哮喘、过敏性皮炎和神经性水肿忌用鸡肉;冠心病、高血脂症和脂肪肝忌用禽畜类内脏;高血压、冠心病和尿毒症忌用猪、羊和牛肉。
腌腊类胃癌、胃炎、心力衰竭、肾炎水肿、肝硬化腹水、气管炎和哮喘忌用咸菜、腌苋菜梗和糟肉;肿瘤病人,尤其是恶性肿瘤者忌用火腿、腊肉和香肠。
所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
紫菜的食用禁忌
禁忌人群
不宜多食;消化功能不好、素体脾虚者少食;腹痛便溏者,乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者,脾胃虚寒者忌食。
适宜人群
一般人均宜食用。尤其适宜甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生者。
注意事项
紫菜性寒,寒性体质和腹痛便溏者应禁食。
紫菜表面含有较多的毒素和污染物,因此,紫菜需要经过成分的泡发和反复的清洗。
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