罗勒的食用方法以及保健功效
罗勒是一种调味品,你知道是什么吗,很多的菜谱中都添加了这样的食物,具有调味的作用,而且还可以让你菜肴口感变得更加的丰富,罗勒是一种可以消失的食材,而且还可以有治疗疾病的作用,来具体的了解一下什么是罗勒吧,看看它有什么保健功效。
罗勒非常适合与番茄搭配,不论是做莱,熬汤还是做酱,风味都非常独特。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁。和沙拉的调料。罗勒还可以和牛至、百里香、鼠尾草混合使用加在热狗、香肠、调味汁或比萨酱里味道十分醇厚。
有疏风行气,化湿消食、活血、解毒之功能。用于外感头痛、食胀气滞、脘痛、泄泻、月经不调、跌打损伤、蛇虫咬伤、皮肤湿疮、瘾疹痛痒等症的治疗。罗勒具有止痛的作用,对于出现的头痛啊还有腹泻的情况有改善的作用和效果,还可以缓解月经不调呢。
嫩叶可食,亦可泡茶饮,有驱风、芳香、健胃及发汗作用。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。许多意大利厨师常用罗勒来代替比萨草。也是泰式烹旺中常用的调料。干燥罗勒可以和薰衣草、薄荷、马郁兰、柠檬马鞭草共3大匙制成解压花草茶。罗勒可以有很多的食用方法,可以做披萨啊还有香肠等等。
罗勒的食用方法以及保健的功效,你都知道了吧,罗勒的好处有很多,而且吃法也比较多,可以根据自己的口味来选择。罗勒可以泡茶食用,也可以做各种的菜肴,可以有祛痰祛湿的作用,还可以止痛活血,对于调节女性月经不调也有好处。罗勒的食用方法以及保健功效大家可以利用起来。
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