哪种果汁饮料更健康
第一步看沉淀:有沉淀,好果汁
有沉淀的果汁说明生产商在生产过程中保留了水果中的纤维素,而纤维素对人体是非常有利的。因此有沉淀的果汁一般比无沉淀的果汁更适合人体饮用,需要“喝前摇一摇”。
其次,有些果汁饮料中的果肉成分不会沉淀,不管放置多久都会均匀悬浮,这是有违常理的,可能是添加了某些未知的食品添加剂。究竟安全性如何,有待验证。
第二步看产地:好果汁,种出来
俗话说橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。用好产地的水果制成的果汁自然比一般的要好很多。口味一好,自然不会添加过多的食品添加剂。
如果果汁原料来自好的产地,一般生产商都乐意在瓶标上明示,比如农夫果园标明其番茄、胡萝卜来自新疆、橙子来自巴西和江西安远。消费者选择时要多加留意。
第三步看浓度:高浓度,好营养
果汁饮料都会在瓶贴上标明浓度。目前市场上大致有4种浓度的果汁饮料:10%、30%、50%和100%,大部分为10%。拿380ml10%浓度的果汁为例,其原果汁的含量只有10%,即区区38ml,其他则是水和食品添加剂,其作为“果汁”的价值可想而知了。{page}
在一些果汁产业比较成熟的国家,只含10%原果汁的饮料甚至不能称为果汁饮料,只有含量上了30%才允许使用“果汁饮料”名称。所以有人戏谑说,有些人哪是在喝果汁啊,是在喝甜味剂色素水。
第四步看成色:越醇厚,越天然
超市中有的果汁颜色艳丽,通透性好,煞是好看;有的则显得透明度不高,看上去醇厚,甚至有点暗淡。
刚生产的果汁颜色鲜艳是正常的,但放置很久之后依旧颜色艳丽的果汁就不一定是好果汁了。
将新鲜苹果切开之后,表面马上会出现一层锈色。原因是水果都是容易氧化的,放置久了,颜色自然会变。果汁亦然,存放久了,颜色就变得醇厚,有质感,透明度和艳丽度会降低。放置很久也不会改变颜色的果汁有可能是添加了护色剂和防腐剂,建议消费者饮用时要谨慎。
那些在货架上看起来有些暗淡的果汁反而是好果汁!
第五步看配料:配料好,才健康
果汁饮料瓶贴上都会标明配料。这个时候消费者就要仔细看看这些配料了。
果汁饮料中常见的有害或者有争议的配料有:防腐剂、护色剂、某某酸钠等。
-
上火吃什么可以降火
苦瓜、西瓜等一般食物或牛黄解毒片、清肺抑火丸等。上火吃什么可以降火11、一般食物:一般食物包括苦瓜、西瓜、雪梨等。(1)苦瓜有很好的下火功能,可选择凉拌、清炒等方式食用,如果觉得苦瓜太苦了可以用盐水泡一下后食用。(2)西瓜:西瓜富含多种维生素和氨基酸,西瓜味道甘...
-
寒露推荐的可以多吃的两种食物
石榴汁、桑葚。寒露推荐的可以多吃的两种食物1石榴汁抗氧化以色列研究所证实,每天饮用100毫升石榴汁,连续饮用两周,可将氧化过程减缓40%,并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止饮用,这种奇特的效果仍将持续一个月。石榴汁还是一种比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的...
-
孕妇产前需做好心理保健
由于临近预产期,孕妈妈对分娩的恐惧、焦虑或不加重,因此,在产前做好准妈妈的心理保健意义重大,那么,在心理保健过程中,准妈妈应该具体如何做呢?本文就对此给出具体的指导,一起来学习下吧。1、了解分娩原理及有关科学知识克服分娩恐惧,比较好的办法是让孕妈妈自己了解分...
-
丈夫也需努力优生保健吗?
孕育专家施长春主任介绍,想要生个健康宝宝,第一步就是在怀孕前要做一个最全面的身体检查,无论是妻子还是丈夫都要参加。孕前检查除了要排除有遗传病家族史之外,还要排除一些病毒性传染疾病,虽然这些病的病毒对精子的影响现在还不明确,但是这些病毒可能通过丈夫传给妻...