元宵節是傳統的情人節嗎 元宵節要吃什麼傳統食物
元宵節在北方是吃元宵的,但在南方是吃湯圓的,兩種傳統食物雖然看上去差不多,但是口感和製作方法還是不一樣的。另外,元宵節實際上是中國傳統的情人節,那麼這種説法是否正確呢?
元宵節是傳統的情人節嗎
元宵節,這個在中國傳承了兩千多年的傳統節日,還有一個有趣的“古今身份”——元宵節也被認為是中國傳統的“情人節”。文人墨客們的詩詞歌賦和戲劇民俗中都不乏元宵夜有情人相會的情境。歐陽修筆下“去年元夜時,花市燈如晝。月上柳梢頭,人約黃昏後。”還有辛棄疾筆下的“眾裏尋他千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處。”描繪的都是元宵節日未落、月初升的美景良辰。總之,不觀花燈,怎知春色如許;元宵夜攜家人一起觀花燈、賞滿月,就圖一個月圓人圓事事圓滿、花好燈好好事連連。
元宵節要吃什麼傳統食物
1、湯圓/元宵:南方人有元宵節吃湯圓的傳統,元宵節吃湯圓有祈求全家團團圓圓的意思在裏面。 北方人有元宵節吃元宵的傳統,元宵節吃元宵寓意生活美滿。
2、油茶:有的地區有元宵節吃油茶的習俗,有歌謠為證:“十五打油茶,十六捏扁食”,説的就是正月十五、十六的傳統習俗,正是所謂的“十里不同俗”,打茶是用筷子攪着茶麪下鍋做油茶也曰麪茶。
3、粘糕:某些地區有元宵節吃粘糕的習俗,粘糕又名年糕,是元宵節期間的傳統食物之一。 唐代名醫孫思邈的《備急千金要方·食治》載牶:“自樑米,昧甘、微寒、無毒、除熱、益氣。”唐代之後,元代也有元宵節食糕的記載。
4、餃子:北方人以小麥為主要食物來源之一,用小麥做成的餃子也是北方人的家常食物,逢年過節餐桌上都會有餃子的身影,元宵節也不能例外,河南地區有“十五扁、十六圓”的元宵節習俗。
元宵和湯圓一樣嗎
元宵和湯圓不一樣。從製作工藝上來説,元宵是滾出來的,而湯圓是包出來的;用幹糯米粉搖出來的元宵,吃起來的口感元宵是勁道又鬆軟,湯圓是用糯米粉調好後包餡食用的,因此吃起來口感軟軟糯糯;而且元宵多為甜餡,湯圓則甜、鹹、葷、素都有。
元宵和湯圓哪個好吃
視個人口味而定。元宵是北方地區的傳統飲食,一般來説,北方人會更加喜歡吃元宵,南方人從小習慣吃湯圓,生活在南方地區的人則更能接受湯圓的味道,好吃不好吃是一個主觀因素,個人根據口味進行選擇即可。
-
夏天吃什麼菜能促進身體健康
夏天吃什麼菜好夏天可多吃一些涼性的蔬菜,這樣才具有解暑以及利尿的作用。蔬菜中有很多蔬菜都是屬於涼性的,例如黃瓜、絲瓜以及苦瓜等等。除此之外,茄子、山藥、芹菜、番茄、生菜、蘆筍等也是一個很好的選擇。除了需要多吃涼性的蔬菜之外,一些具有殺菌作用的菜品也...
-
四季養生知識內容
四季養生知識內容,自然界氣候的變化時刻影響着人體臟腑陰陽氣血的變化,我們必須瞭解季節的變化規律和特點,注意調整飲食、起居、運動、情志等生活的各個方面,並針對季節特點有針對性地進行保健,才能夠真正做到順應四時、天人合一,保持健康的狀態。下面介紹四季養生知...
-
什麼湯粥有益女性冬季健康
冬季喝以下5種粥可提高免疫力韭菜粥材料:韭菜、白米、豬肉少許。做法:先把白米粥煮熟,再將適量韭菜切碎投入,以及少許豬肉,稍煮片刻便可食用。功效:韭菜內含大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質。韭菜粥適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。芍藥知母紅糖粥材料:芍藥、桂...
-
秋季飲食禁忌
不宜暴飲暴食;進補不宜過量;少吃刺激食品。秋季飲食禁忌1不宜暴飲暴食一般人到了秋季的時候會發現,由於在由於秋季的時候氣候宜人,同時再加上這時候的食物也是非常豐富的,所以説我們往往就容易產生進食過多的情況了。而且攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積起來,使人發胖,...