桑葚和菠蘿能一起吃嗎?桑葚可以和菠蘿一起吃嗎?
菠蘿幾乎一年四季都可以吃到,然而桑葚屬於四五月份食用的水果,季節性比較強。那麼,桑葚和菠蘿能一起吃嗎?桑葚可以和菠蘿一起吃嗎?
桑葚和菠蘿能一起吃嗎
菠蘿和桑葚可以一起吃,因為這兩樣水果互相不相剋且營養豐富,口感清香甜美,裏面包含有人體所需的各種維生素、微量元素及礦物質等,有補血補氣養顏,健脾養胃的功效,特別適合老人婦女兒童食用,血糖高的人儘量少吃點。
菠蘿不能和什麼一起吃菠蘿與雞蛋不能同食
雞蛋中含有大量的蛋白質;菠蘿中含有豐富的果酸。若二者同時食用,果酸可使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收,不利於健康。
菠蘿與蘿蔔不能同食
菠蘿中含有豐富的維生素C,蘿蔔含有維生素C酵酶,可破壞食物中的維生素C。若兩者一同食用,不但破壞菠蘿中的維生素C,降低其營養價值,還會促使菠蘿所含的類黃酮物質轉化為二羥苯甲酸和阿魏酸,這兩種物質具有很強的抑制甲狀腺功能的作用,可以誘發甲狀腺腫。
菠蘿與牛奶不能同食
菠蘿中含豐富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白質。若二者同時食用,菠蘿中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收。
菠蘿的食用價值1、促進消化,利尿消炎。據研究,菠蘿果皮中富含菠蘿沅酶和菠蘿蛋白酶,能幫助胃分解和消化蛋白質,尤其是進食過多的肉類和油膩食物之後吃菠蘿較有益處,並有消除局部炎症和促進組織癒合的作用。
2、解熱止渴。菠蘿富含維生素C、碳水化合物、水分、無機鹽和各種有機酸等成分,可為機體補充足量的營養物質,且清香可口,清熱止渴。
3、抗血栓作用。菠蘿含有的菠蘿蛋白酶成分能加速溶解纖維蛋白和蛋白凝塊,降低血液黏度,因而有抗血栓的作用,這對心腦血管疾病有一定的輔助治療效果。
4、利尿消腫。因菠蘿中含有糖分較高,有滲透性利尿作用,此外,某些酶類物質也有利尿作用。
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