花膠能天天吃嗎?花膠一天吃多少克?
花膠是老少皆宜的營養補品,經常喝的話對人的身體大有裨益。那麼花膠能不能天天吃呢?花膠一天吃多少是最合適的?什麼時候吃花膠最好?一起來看看吧~
花膠可以天天吃嗎
花膠介紹
花膠即魚肚,是各類魚鰾的乾製品,以富有膠質而著名,其別名為花膠。膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等 ,食療滋陰、固腎培精 , 令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助復完之效 。
花膠不僅是筵席名菜,還有相當的滋補作用和藥用價值。《本草綱目》記載:花膠能補腎益精,滋養筋脈,能治療腎虛滑精及產後(產後食品)風痙。花膠含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏,補血,補腎,強壯機能。腰膝痠軟,身體虛弱,最適宜經常食用。
那麼花膠可以天天吃嗎
花膠的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。油條件的人可以天天食用。
花膠每天吃多少克最好
儘管花膠滋補價值非凡,但花膠並不是吃的越多越好。為什麼這樣説呢,因為人體的吸收能力都是有限度的。一次性吃過多的花膠,人的消化系統根本吸收不了那麼多,這樣反而會造成浪費,所以吃花膠要常吃,但每次不要吃太多。一般正常情況下,每週吃個二到三次,老人和兒童每次吃15克左右就差不多了,如果成人可以吃30克。這個量基本上能滿足人體對花膠營養物質的吸收。有的人生病了,天天吃花膠,這個也是不對的,花膠畢竟不是藥。吃花膠就是要循序漸進,這樣才能起到良好的效果。
花膠的吃法
魚膠當歸湯
材料:魚膠、當歸各10克,紅棗10枚。
做法:將上3味水煎。
用法:每日2次,可長期服用。
功效:大補氣血。
主治:適用於再生障礙性貧血。
魚膠補腎湯
材料:魚膠100克,補骨脂(一種中藥)20克,鹽、味精適量。
燉法:魚膠與補骨脂一同入鍋中,加水適量,放鹽煮1小時,加入味精即可。
功效:補腎益精,温陽固攝。
適應症:腎虛不固之遺尿、遺精、夜尿頻多等。
魚膠鵝肉湯
材料:魚膠30克,淨鵝肉200--250克,精鹽等調味品各適量。
做法:將鵝肉切塊,與魚膠共加水煮熟,放鹽等調味品。加少許酒烹煮,可去除魚膠的腥味。
用法:佐餐食用。
功效:補氣養陰,補腎益智。
應用:適用於氣陰兩虛體弱之人。(適合男性進補)
結語:花膠是非常有營養的補品之一,喜歡養生的人都是知道的,而在家裏很多人都會用花膠來做成菜品或是煲湯,而不同的做法會有不同的味道,本文就為大家詳細的介紹了花膠的作用與功效以及幾種簡單又美味的做法,大家不妨試試。
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