紅酒面包是什麼?紅酒面包的做法大全
麪包和紅酒大家都知道,但是如果兩者聯合到一起的話你見過嗎,紅酒面包是個什麼鬼東西呢?難道麪包裏面有紅酒嗎?
紅酒面包是什麼紅酒面包是以中粉、奶粉等食材製成的一道美食.
做法:
1. 取一個大碗,將篩好的麪粉、蘇打粉和糖放到碗中並攪拌均勻,倒入葡萄酒後再次充分攪拌.稍後開始和麪,約3分鐘即可.面和好後靜置一段時間.
2. 待麪糰發好後揉成長形,在麪糰表面刷上黃油,並用刀在麪糰上輕輕切出幾道.
3. 在刷盤上刷上一層薄薄的油後將麪包胚子放入烤箱.
4. 將烤箱温度調至190攝氏度左右,烤30-35分鐘.切好後即可裝盤食用.
營養價值分析唯一的踐行酒
在世界公認的所有酒類中,葡萄酒是唯一的鹼性酒,它可以中和人們飲食中食物消化所產生的酸性物質.而人體內堆積過多酸性物質是誘發眾多疾病的罪魁禍首.
富含原花青素
葡萄酒中的原花青素是目前國際上公認的、目前為止所發現的、清除人體內自由基最有效的天然抗氧化劑.原花青素的抗自由基氧化能力是維生素E的50倍,維生素C的20倍,並吸收迅速完全,可以預防心血管疾病和癌症.
富含白藜蘆醇
葡萄酒中的白藜蘆醇是一種天然的抗氧化劑,可以延緩衰老,降低血液的粘稠度,保持血液暢通,預防癌症的發生及發展.此外還具有抗動脈粥樣硬化的作用,對冠心病、缺血性心臟病、高血脂有一定的防治作用.
含有單寧
葡萄酒中的單寧具有抗氧化作用,是一種天然防腐劑.有研究表明,紅葡萄酒的單寧物質可有效降低血脂膽固醇,防治血管硬化,並具有抗輻射的作用.
紅酒禁忌人羣介紹1、飲用葡萄酒後,最好不要服用鎮靜、安眠、抗過敏類藥物,如阿司匹林、安乃近、降壓藥、感冒藥等.
2、飲酒後忌立即卧牀,泡熱水澡或游泳.
3、孕婦不宜飲酒.一般葡萄酒中含有11%以上的酒精成分,會引起胎兒畸形和神經系統功能損傷.尤其是懷孕最初3個月,正值胎兒發育的重要階段,孕婦即使少量飲用一些酒精飲料,也會影響胎兒發育及出生後的智力.
4、肝炎病人不宜飲酒.對肝炎病人來説,由於肝功能損傷,肝臟解毒功能降低,嘗試酒精代謝所需要的各種酶的活性或分泌量降低,酒精會阻礙氨基酸、葉酸、維生素B6、B12的吸收,影響肝臟的解毒囊裏,促使肝炎病程遷延,病情加重,甚至發展為肝硬化或者重症肝炎.因此,患有肝炎的病人不宜飲用葡萄酒.
-
異黃酮的使用禁忌
不宜用量過多、未成年女孩不宜服用、妊娠期或哺乳期女性也不宜服用。異黃酮的使用禁忌11、不宜用量過多大豆異黃酮的'一種雌激素補充劑,需要嚴格遵醫囑服用,且在服藥過程中,需要注意不能與其他同類藥物同時服用,以免引起雌激素水平紊亂,給機體造成不良影響。2、未...
-
拉肚子吃什麼食物好
1、吃水果拉肚子可以吃些水果輔助治療,但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃蘋果、石榴等;拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。把蘋果連皮帶核切成小塊,放在水中煮3~5分鐘,待温後食用。需要注意的是,在食用煮熟的蘋果時,不宜加蔗糖調味,因為蔗糖可能會加重腹瀉。2、...
-
孕婦可以吃豬肚嗎
可適量吃。孕婦可以吃豬肚嗎11、豬肚雖然是一種生長與豬身上的食材,不過豬肚這種食物並不屬於一種發物,所以在日常生活中即便是一些有外傷的孕婦也是可以吃的,孕婦在懷孕期間適當的吃一些豬肚,不僅不會對自身造成傷害,而且還可以幫助孕婦達到一個健脾養胃的作用,所以...
-
準媽媽根據胎齡如何選擇食物
合理營養是準媽媽和胎兒健康的保證,如何選擇合適的食物,進行合理的調配才能滿足準媽媽的營養需求呢?不妨從胎齡入手。準媽媽的營養需求比平時高得多,懷孕時必須攝取高於平時的熱量、蛋白質、鈣、鐵及各種維生素和微量元素。到了懷孕中後期,胎兒發育迅速,需求量就會更...