馬泡瓜怎麼吃?曬乾泡水喝
很多人都不知道馬泡瓜是什麼,其實,馬泡瓜就是一種中藥。那麼,馬泡瓜怎麼吃呢?
什麼是馬泡瓜
馬泡瓜是黃瓜屬下的植物,原產於非洲,朝鮮也有,中國南北各地有少許栽培,普遍為野生。
馬泡瓜為一年生的草本植物。縈蔓生,縈上每節有一根卷鬚。葉有柄,呈楔形或心臟形,葉面較粗糙,有刺毛。7、8月間開花,花黃色,雌雄同株同花,花冠具有3一5裂,子房長橢園形,花柱袖長,柱頭3枚。瓜有大有小,最大的象鵝蛋,最小的像鈕釦。瓜味有香有甜,有酸有苦,瓜皮顏色有青的,花的,白有帶青條的。種子淡黃色,扁平,長橢園形,表面光滑,種仁白色。
馬泡瓜怎麼吃
直接吃,曬乾泡水喝。
成熟了的馬泡瓜瓜皮變得微黃,遠遠就可以聞到那股瓜熟蒂落的香甜氣息,會讓人感覺非常甜蜜,美好。玲瓏可愛的馬泡瓜雖然聞起來味道香甜,但是卻並不好吃,它的果皮和果肉非常薄,裏面包裹的全是種子。而除了極個別的吃起來是香甜的,絕大部分都是苦澀難當。
馬泡瓜的功效與作用
1、馬泡瓜能抗腫瘤
馬泡瓜中有含有大量的維生素C,這種物質可以提高人類身體的抗病能力,也能提高免疫細胞的活性,能抑制癌細胞的生成,平時適量食用,能起到良好的抗癌作用。
2、馬泡瓜能延緩衰老
延緩衰老也是馬泡瓜的重要功效之一,它含有一些維生素E,這種物質是天然的抗氧化成分,能延緩衰老也能延長壽命,另外馬泡瓜中還一些黃瓜酶存在,這是一種天然的活性物質,能加快細胞代謝,平時用馬泡瓜塗抹面部,能起到滋養肌膚和細嫩肌膚的重要功效。
3、馬泡瓜能解酒
解酒防醉也是馬泡瓜的重要功效之一,馬泡瓜中含有多種氨基酸,基保丙氨酸和谷胺酸等物質的含量都比較高,它們能提高肝臟的解毒能力,能讓減少酒精對肝臟的傷害,同時也能讓酒精毒素分解,並排出體外,從而也就起到了不錯的解酒作用。
馬泡瓜可以榨油嗎
馬泡瓜是一種經濟價值高的野生植物,特別是種子裏含有大量的油分,可榨油,有可能會發展前途的油料作物
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