葡萄和提子的區別是什麼?葡萄和提子哪個好
葡萄和提子長的還真是像啊,有時候小編從外形真分不出來,不過味道還是不一樣的,那麼葡萄和提子到底是哪個好呢?下面我們來討論下!
葡萄和提子的區別是什麼
1、品種:提子是美國進口的,而葡萄是我國產的。
2、形狀:提子是長的,葡萄是圓的。
3、皮質:葡萄用手一捏,皮和肉容易分離,而提子皮比較薄,皮和肉很難分開。葡萄的皮要吐出來,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因為是連在肉上的。
4、肉質:提子的果肉精密可切,葡萄果肉鬆軟多汁,一般不切片。
5、營養:大同小異,葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,在含糖量提子多。
6、味道:葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,提子味道好。
7、價格:提子比普通貴。
提子的功效
提子來自美國的,又稱“美國葡萄”,“美國提子”,葡萄與提子實質上都是葡萄的果實,提子是葡萄的一類品種。從廣義上講,紅色的葡萄即為紅提,黑色的葡萄稱黑提,青色的葡萄則叫青提。我們將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄。但是,“提子”的叫法是在近幾年引入美國紅地球葡萄後才開始在國內流行的。提子以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點,被稱為“葡萄之王”。
1、抗疲勞
提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,能迅速轉化為熱量,恢復體力,消除疲勞。
2、提子防心腦血管疾病
提子果肉中含有特殊胺基酸,有助提升腦機能。提子皮含有白藜蘆醇有助預防血管閉塞,因為它可防止血液凝結成塊,沉積在血管內,減低患心臟病及中風等血管病的機會。
3、抗氧化
我們吃提子通常會把核吐出來,因為它又硬又無味,但原來小小的提子核,正是它的營養價值所在。提子核含植物中少見的抗氧化物質──花青素。花青素厲害之處在於能清除損害正常細胞的自由基、預防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等。不想吃提子核,亦可以喝紅葡萄酒,因為它把整顆提子連核的精華也全部榨出來。
葡萄和提子哪個好
葡萄和提子本來就是一種果實,不過只是因為叫法不同,其次就是口感上的一些細微區別,營養價值上還是差不多的!你喜歡吃哪個哪個就好了!
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