絲襪奶茶喝了睡不着怎麼回事 絲襪奶茶為什麼叫絲襪奶茶
我們知道咖啡、茶葉具有提神的效果,也是辦公室加班人羣最常喝的一種飲品,但是有人喝了絲襪奶茶據説也睡不着。那麼,絲襪奶茶喝了睡不着怎麼回事?絲襪奶茶為什麼叫絲襪奶茶?
絲襪奶茶喝了睡不着怎麼回事
除去奶茶本身之外的其他因素(如心理因素),奶茶本身很可能加了茶成分,茶中含有茶鹼。茶鹼是甲基嘌呤類藥物。具有強心、利尿、擴張冠狀動脈、鬆弛支氣管平滑肌和興奮中樞經系統等作用。茶鹼類似咖啡因(如咖啡中所含),咖啡因是是一種黃嘌呤生物鹼化合物,也是一種中樞神經興奮劑,能夠暫時的驅走睡意並恢復精力。實際生活中,國人喝茶很普遍,歐美喝咖啡很普遍,純的茶與純的咖啡也只是暫時的提神效應,並且因個體而異。如果又是奶茶,尤其市面上許多奶茶的真正茶成分很少了,又加入大量的糖類,通常只會升高血糖,如果對精神有影響,也是容易導致犯困。
絲襪奶茶為什麼叫絲襪奶茶所謂“絲襪奶茶”,其實就是把煮好的錫蘭紅茶用一個尼龍網先行過濾,然後再加入奶和糖。過濾這一步驟除了濾走茶渣以外,也使紅茶更香滑。據聞最初發明之時,的確是用絲襪來過濾的,後來原創人(蘭芳園茶餐廳林先生)使用特製白布袋,但現在大部分人都會用一個尼龍網鑲在一個金屬框架內。用來衝奶茶的錫蘭紅茶分為粗茶和幼茶兩種,餐廳透過控制粗幼茶的分量,就能改變衝出來的奶茶的香味、色澤及濃度。先把錫蘭紅茶放入尼龍網內,然後把網浸入巨型水煲內,並用鈎把網鈎在水煲的邊沿。把茶燜在茶煲內數分鐘後(稱為焗茶),把茶倒出到另一茶壺內,來回倒數次(稱為撞茶)。最後倒進已放入淡奶的杯內。
絲襪奶茶真的是絲襪嗎
其實,絲襪奶茶中的“絲襪”不是真的絲襪啦,而是指一種煮茶布袋,就是長得很像絲襪的極細的棉布,為了拉出更細口感更好的茶,還要不斷用“絲襪”進行撞茶。用蘭芳園創始人林木河先生獨創的八手撞茶法,還有一定的手法和力道將茶反覆由高處衝撞到茶袋裏的茶葉,讓茶與空氣充分接觸,沖掉澀味,獨留茶香。
可能和紅茶有關。
所謂“絲襪奶茶”,其實就是把煮好的錫蘭紅茶用一個尼龍網先行過濾,然後再加入奶和糖。過濾這一步驟除了濾走茶渣以外,也使紅茶更香滑。
絲襪奶茶的功效
奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞,也適合於急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和麻醉藥物中毒者,它還能發揮解毒作用。
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