兒童食譜家常菜做法
1、兒童食譜之蘑菇炒肉片,食材,鮮蘑菇4兩、豬肉2兩、植物油、紅辣椒、澱粉、蛋清做法,將豬肉切成片,用水澱粉、蛋清、鹽醃製。蘑菇洗淨;紅辣椒切丁,蒜切成片。葱、姜切成絲。鍋放少許油燒熱,下肉片炒至變色,出鍋待用。鍋裏放入餘下的油燒熱,倒入蒜片爆出香味,加入葱、姜,有香味時倒入蘑菇翻炒,半熟時加鹽,繼續翻炒。蘑菇快熟時倒入炒好的肉片,加入紅辣椒,翻炒兩下,關火加入雞精,調勻盛盤即可。
2、兒童食譜之百合蝦,食材,蝦仁2兩、胡蘿蔔1兩、柿子椒1兩、植物油、百合、澱粉、味精、鹽適量做法,在蝦仁中加入一小勺澱粉、小半勺鹽、小半個蛋清。用手抓勻,要多抓一會兒,將蝦仁醃製十分鐘左右。新鮮的百合掰成瓣洗淨,把百合在開水中焯一下,不用太久,一分鐘足矣;起鍋做油,下入薑片和蒜片。在油温不太高的時候滑入漿好的蝦仁翻炒。烹入一大勺料酒,下入焯過水的量的淋入薄薄的水澱粉,調入半勺鹽,攪拌均勻出鍋。
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玫瑰茄的功效與作用
減肥、清熱去火、美容養顏等。玫瑰茄的功效與作用11、其實很多人被玫瑰茄泡茶之後,可以幫助達到減肥的效果的這種現象給迷惑了,而並沒有透過物質的現象去看物質的本身,其實我們在生活中用玫瑰茄泡茶的時候,不僅可以幫助減肥,而且還可以幫助達到一個清熱去火的效果,上...
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準媽媽根據胎齡如何選擇食物
合理營養是準媽媽和胎兒健康的保證,如何選擇合適的食物,進行合理的調配才能滿足準媽媽的營養需求呢?不妨從胎齡入手。準媽媽的營養需求比平時高得多,懷孕時必須攝取高於平時的熱量、蛋白質、鈣、鐵及各種維生素和微量元素。到了懷孕中後期,胎兒發育迅速,需求量就會更...
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致癌食物少量多次吃危害更大
一家三口人,丈夫、妻子、小姑子相繼患上食道癌,小姑子在1年前已經不幸離開了人世。令人感到蹊蹺的是,三人當中有兩人並不是血緣關係。在追蹤三人同患癌症的原因時,醫生髮現這三人最常吃的食品是鹹魚,這個食道癌,很可能和他們長期吃醃製食品有關聯。致癌食物少量多次...
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孕婦可以吃豬肚嗎
可適量吃。孕婦可以吃豬肚嗎11、豬肚雖然是一種生長與豬身上的食材,不過豬肚這種食物並不屬於一種發物,所以在日常生活中即便是一些有外傷的孕婦也是可以吃的,孕婦在懷孕期間適當的吃一些豬肚,不僅不會對自身造成傷害,而且還可以幫助孕婦達到一個健脾養胃的作用,所以...