吃牛油果會過敏嗎 寶寶要少吃
牛油果的營養價值很高,但是寶媽們要注意了,如果您家的寶寶還不滿一週歲,最好避免給他食用牛油果,因為牛油果是存在一定的致敏性的,一週歲以下的寶寶抵抗力較差,不宜食用。
吃牛油果會過敏嗎牛油果有致過敏性,而小孩的臟器發育不是很完善,免疫功能較低,因此,1歲一下的寶寶不適合生吃牛油果,做輔食也需先加熱煮熟方可添加。
處在過敏期的人不要食用
牛油果屬於熱帶的一種高能量的水果,它含有豐富的蛋白質成分,同時脂肪酸類的物質的含量在各種水果當中也是遙遙領先的。而且,牛油果裏面所包含的種種蛋白成分是天然的植物性質的蛋白成分,那麼攝入人體之後,會產生一定的刺激作用。因此,對於過敏體質或者是現階段正爆發了過敏現象的人而言,是不適合大量食用的,避免加重過敏現象
牛油果如何挑選
很多人抱怨牛油果很硬很難吃,其實綠色的牛油果是沒熟的,只有變成黑色,裏面才是黃油狀才可以吃。買的時候別買太青的,中等顏色,然後放幾天顏色就會變深,等到變深色了之後就可以吃了。另外,如果買了深色的,那麼回家就儘快吃掉,不能放太長時間,硬的牛油果可放置較長時間。如果買到硬的牛油果,想讓它快些變軟,就放置在温暖處。如果想延緩變軟,就放在陰涼處或者冰箱冷藏室裏。
牛油果的功效
牛油果能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。研究表明,女性每星期吃一個鱷梨,能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重,防止宮頸癌。奇妙的是,鱷梨從開花到成熟結果的生長期,也恰恰是9個月。其實,牛油果還是非常棒的美容果。它富含抗衰老營養素,如維生素C、E、D和歐米茄-3脂肪酸,維生素E能對抗衰老,防治色斑,提高皮膚彈性,維生素D具有長筋骨、益指甲、美牙齒的作用,Ω-3脂肪酸則可以保護心臟,並有助於保持皮膚柔軟和靈活,而且還對染髮燙髮之後乾枯的頭髮有特殊功效。另外,當人變得衰老時,細胞內谷胱苷肽的濃度就會降低,含有豐富谷胱苷肽的牛油果在抗氧化、延緩衰老、清除自由基方面可謂非常給力,堪稱“細胞的超級衞士”。
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