吃紅豆稀飯有什麼好處?紅豆稀飯的功效與作用
天氣太熱了沒有食慾吃飯,通常會煮一些紅豆稀飯吃。那麼吃紅豆稀飯有什麼好處?紅豆稀飯的功效與作用有哪些?
吃紅豆稀飯有什麼好處1、祛濕清熱:紅豆稀飯含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕排毒作用。
2、改善貧血:紅豆稀飯不僅富含鐵質,而且還含有促進鐵吸收的維生素B2,所以能起到補鐵補血的作用。
3、改善皮膚:紅豆稀飯富含的著名美容營養素維生素B2,促進皮膚新陳代謝,預防和改善各種皮膚炎症,如脂溢性皮炎,冒油起痘等。
紅豆稀飯的功效與作用補血養血:紅豆稀飯富含鐵質,具有補血、促進血液循環、增加體力、增強抵抗力的功效,是貧血音的理想食物。不敢吃豬肝的貧血患者,可以吃紅豆稀飯來補血。
健脾益胃:紅豆稀飯含有較多的皂角甙,可刺激腸道蠕動,促進其消化吸收的功能,達到健脾益胃的效果。而且紅豆稀飯的膳食纖維含量也相當豐富,能有效刺激腸青蠕動.可有效預防和改善便祕,促使排便的順暢。
利尿消腫:紅豆稀飯含有較多的原皂角甙,可刺激腸道,具有很好的利尿作用,非常適用於心臟性和腎臟性水腫、肝硬化腹水、腳氣病浮腫等症的輔助食療。
清熱解毒:紅豆稀飯有很強的抑菌作用,可用於輔助治療瘡毒等症;紅豆稀飯能解酒、解毒、對心臟病和腎病、水腫患者都有益處。
紅豆稀飯的做法1.紅豆和大米.
2.用水洗淨一下.
3.加適量水一起放進高壓鍋.
4.定時比平時煮稀飯時間略長一些,因為紅豆不容易熟.
5.時間到了盛出即可.
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