芝麻油可以帶上火車嗎 可以帶上火車
芝麻油是用芝麻研製而成的一種食用油,色澤微微發紅,香氣十足,很多涼拌的菜都可以用到。那麼,芝麻油可以帶上火車嗎?
芝麻油可以帶上火車嗎
芝麻油不屬於限制和禁止攜帶物品,可以帶上火車,但是要包裝完好,不能污損車廂,並且不超過免費行李限額。只要在行李限額20公斤以內即可,超重的話另收費.詳見:春運行李規定説明(火車)。
芝麻油可以帶上動車嗎
食用油可以帶上動車的。
這些物品禁止攜帶上火車
1、國家禁止或限制運輸的物品;
2、法律、法規、規章中規定的危險品、彈藥和承運人不能判明性質的化工產品;(法律、法規、規章中規定的危險品、彈藥和承運人不能判明性質的化工產品,則主要包括:槍支子彈、爆炸物品、管制器具、易燃易爆物品、毒害品、腐蝕性物品、放射性物品、傳染病病原體、其他危害列車運行安全、及國家法律、行政法規、規章規定的其他禁止攜帶、運輸的物品)
3、動物及妨礙公共衞生(包括有惡臭等異味)的物品;
4、能夠損壞或污染車輛的物品;
5、規格或重量超過行李説明中的物品。
芝麻油的分類
一是香油,具有濃郁或顯著的芝麻油香味。芝麻中的特有成分經高温炒料工藝處理後,生成具有特殊香味的物質,致使芝麻油具有獨特的香味,有別於其他各種食用植物油,故稱香油。香油按加工工藝分為小磨香油和機制香油兩種。
二是普通芝麻油,香味清淡。用一般的壓榨法、浸出法或其他方法加工製取。
由於芝麻油中含有一定數量的維生素E和芝麻油中特有的芝麻酚、芝麻酚林等物質,這些物質的抗氧化能力極強,因此芝麻油比其他植物油更宜儲存。
芝麻油鑑別方法
辨色法:純香油呈紅色或橙紅色,機榨香油比小磨香油顏色淡,香油中摻入菜籽油則顏色深黃,摻入棉籽油則顏色深紅。
水試法:用筷子蘸一滴香油滴到平靜的涼水面上,純香油會呈現出無色透明的薄薄的大油花。摻假香油的油花小而厚,且不易擴散。[2] 經驗證此法在區分純香油與調和香油時,水温有決定性作用,涼水兩者都不散,無法區分;温水兩者都散開,但油花形狀與大小不一致。
嗅聞法:小磨香油香味醇厚、濃郁、獨特,如摻進了花生油、豆油、精煉油、菜籽油等則不但香味差,而且會有花生、豆腥等其它氣味。部分香油是由食用香精勾兑而成,嗅感比較差。
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