吃桃子怎麼去毛?吃桃子有什麼技巧?
馬上就是桃子的成熟季節了,要知道桃子在夏天可算是很多人最愛,新鮮的水蜜桃,鮮嫩多汁,可是很補充水分的,那我們要怎麼選擇桃子,其中最麻煩就是桃子的桃毛,要知道桃毛可是很癢的,下面我們一起來看看。
吃桃子去毛方法?
1、將桃子用水淋濕,先不要泡在水中。
2、抓一撮細鹽塗在桃子表面,輕輕搓幾下,注意要將桃子整個搓。
3、接着將沾着鹽的桃子放進水中浸泡片刻,此時可隨時翻動。
4、最後用清水沖洗,桃毛即可全部去除。
桃子營養價值?
桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發油。每100克鮮桃中所含水分佔比88%,蛋白質約有0.7克,碳水化合物11克,熱量只有180.0千焦。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。
購買桃子注意事項?
1、看好外觀,儘量挑選略帶紅色的桃子。
在購買桃子時,不要買全身發綠的,那樣的桃子還沒有熟好,應該挑選略帶紅顏色的桃子。紅的範圍越多,説明桃子越好吃,熟的越好了。
此外,還要看桃子的果蒂,新鮮的桃子,果蒂往往很綠,翠綠的更好了,特別是還未去掉的果蒂,證明桃子最新鮮了。
2、儘量挑選外觀平滑的桃子。
在購買桃子時,要用手反覆的摸摸桃子,表面平滑的比較好,如果有不規則的突起,這樣的桃子不宜購買了。
3、不要選擇太軟、熟的太過的桃子。
在買桃子時,應該 買稍微硬一些的,這樣能放的時間長一些。不宜買那些太軟、熟過的桃子,回家如果不及時吃,很容易腐爛的。
吃桃子的注意什麼?
如果你屬於實熱體質,容易上火,經常便祕,那就不要吃太多桃子了,因為吃多了會加重上火症狀的。這樣的人每天吃不宜超過兩個。
如果有感冒、咽喉疼痛等症狀,最好少吃或不吃桃子。吃多了會加重病情的,如果不想吃整個桃子,可以把桃子榨成桃汁 喝,非常可口,也很有營養的。但是不要長時間的只喝果汁,因為果汁裏面失去了桃子的纖維營養 物質,還是要吃整個的桃為好。
對於桃子,很多人不喜歡上面的桃毛,這裏小編有一些巧妙的方法去桃毛,就是在清水中放入少許食用鹼或者鹽,將鮮桃放入浸泡3分鐘,再裏面搓一搓,桃毛很快就會被洗乾淨的。
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