巧克力對心臟的保健效果
巧克力對心臟和血管的健康有很好的保健效果。共有以下五點:
1、多酚類(特別是可可中所含的黃烷醇)的等效抗氧化物質對血管內皮有擴張作用,能改善血液流變學,增加血液灌流,可對炎症標誌(表示體內炎症程度的血中物質)進行良好調節,降低血小板凝集、脂質氧化和胰島素抵抗。
2、近年來的干預試驗和分子水平的研究表明,富含黃烷醇的可可,對促進心臟、血管的健康有很大的益處。
3、至今為止的研究表明,適度食用巧克力對預防高血壓、脂質代謝紊亂、冠狀動脈疾病、心力衰竭、中風、末梢血管疾病很有幫助。
4、比起白巧克力、牛奶巧克力等,黃烷醇含量多(可可豆含有率高)的黑巧克力效果更好。
5、每天或隔一天吃50克左右的巧克力,攝取量超過10次以後(大概50克為1次),心力衰竭風險增加等不良影響可漸漸隱退。
研究人員認為,鑑於上述巧克力特別是黑巧克力對心血管的作用,平時可以根據不同情況,選擇性食用。
巧克力的功效與作用
1、提高記憶力
巧克力對於集中注意力、加強記憶力和提高智力郡有作用。有些司機把巧克力作為提高駕駛能力的“精神振奮劑”;考試的學子也可用來健腦。
2、預防心血管疾病
吃巧克力有利於控制膽固醇的含量,保持毛細血管的彈性,具有防治心血管循環疾病的作用。
3、增強免疫力
巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多。兒茶酸能增強免疫力,預防癌症,干擾腫瘤的供血。
4、延緩衰老
瑞士研究發現,男性常吃巧克力還能防治感冒。巧克力是抗氧化食品,對延緩衰老有一定功效。
5、舒緩情緒
在心情不好的時候,吃一塊巧克力,低落、不愉快的情緒就會一掃而空,心情頓時會變得愉快起來。所以如果大家在心情不好的時候,可以吃一點巧克力,有助於振奮精神。
6、助產大力士
巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質和各類礦物質,人體對其吸收消化的速度很快,因而它被專家們稱之為“助產大力士”,產婦在臨產前如果適當吃些巧克力,可以得到足夠的力量促使子宮口儘快開大,順利分娩,對母嬰都是十分有益的。
7、緩解腹瀉
黑巧克力的可可含量從50%~90%不等,可可富含一種叫類黃酮的多酚成分,能抑制腸道內蛋白質、氯離子以及水分的吸收,從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脱水的功效。
8、平穩血糖
一項研究發現,健康人吃黑巧克力連續15天,每天100克,對胰島素的敏感性有所增強。醫生們估計,黑巧克力對糖尿病患者可能有一定的幫助。最新一項研究還發現,黑巧克力中的黃烷醇能起到平穩血糖的作用。但這些只是實驗的結果,目前,還沒有足夠的證據能説明糖尿病患者能多吃巧克力。
9、預防感冒
巧克力能提高大腦內一種叫“塞洛託寧”的化學物質的水平。它能給人帶來安寧的感覺,更好地消除緊張情緒,起到緩解壓力的作用。英國倫敦大學的研究顯示,巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的機率。巧克力所含的可可鹼有益神經系統健康,止咳功效勝於普通的感冒藥。
-
兒童出現營養不良要補充哪些
補充鈣、磷、蛋白質等。兒童出現營養不良要補充哪些1孩子出現營養不良的話,那麼熱是不容忽視的,要防止孩子出現營養不良的問題,就要從飲食上做好補充。因為母乳中營養比較全面,但要注意讓乳母攝取充足的維生素A和維生素D,還可從寶寶出生後1~2周開始。每日給服維生素...
-
蘋果的禁忌有哪些
別啃蘋果核、晚上不能吃蘋果、剛吃了飯不能吃蘋果等。蘋果的禁忌有哪些1蘋果的禁忌吃蘋果別啃蘋果核吃蘋果的時候有一些人會連皮帶核的一起吃掉,認為這樣才能真正的吸收蘋果的營養,但實際上這樣吃蘋果存在很大的安全隱患。因為蘋果核裏面可能會含有氫氰酸,這是一...
-
女孩子去健身房一般練什麼
女孩子去健身房一般練什麼,去健身房鍛鍊的女生越來越多,適合女生的項目有大眾健身操、動感單車、健身球、有氧舞蹈和搏擊健美操等,以下詳細介紹女孩子去健身房一般練什麼。女孩子去健身房一般練什麼11、相撲深蹲相比於標準的深蹲,這種深蹲方式可以更多地刺激臀部肌...
-
更年期瘙癢與皮膚的保健
更年期由於激素水平變低,皮脂分泌減少,皮膚變得乾燥,尤其在北方秋冬氣候乾燥時更明顯,皮膚變薄、鬆弛失去彈性而引起瘙癢,最初瘙癢僅侷限於一處(如小腿),進而逐漸擴展至身體大部甚至全身,瘙癢為陣發性,尤以夜間為重。由於瘙癢劇烈,患者搔抓可以引起皮膚上出現抓痕、血痂、...