專家稱黃桃罐頭或加重咳嗽 黃桃罐頭要煮幾分鐘
最近很多人買不到感冒藥了就轉而買黃桃罐頭了,但是有專家説黃桃罐頭會加重咳嗽現在,這是不是真的?製作黃桃罐頭的話要煮多長時間才行?
專家稱黃桃罐頭或加重咳嗽
有網友表示,有傳言稱,“黃桃罐頭能緩解新冠症狀”,因此,不少人將黃桃罐頭列入居家康復囤貨清單。
某黃桃罐頭品牌發文:黃桃罐頭≠ 藥
黃桃罐頭真那麼神奇嗎?能緩解新冠症狀?
某黃桃罐頭品牌官方微博發文稱,“最近,因為特殊時期,我們看到有些地方的寶子們開始囤積生活物品,很多寶子們選擇囤積了黃桃罐頭。漸漸的,出現了很多將黃桃罐頭作為藥的帖子,我們甚至收到了‘你家的黃桃罐頭能治病嗎?’這樣的私信,不免讓我們有些擔憂,雖然很多是在調侃,但仍擔心不明真相的寶子們會被誤導。”
該品牌稱,黃桃罐頭本身沒有任何藥效作用,理性囤貨,不要盲目跟從。
專家:黃桃罐頭可能加重咳嗽
多位專家表示,黃桃罐頭營養豐富,可提振食慾,但更像是甜蜜的“安慰劑”,無法緩解疾病症狀。尤其是咳嗽時不要食用,可能會加重症狀。
“從日常食用的角度來講,黃桃本身富含多種營養物質。黃桃裏含有維生素C、維生素B族,β胡蘿蔔素、番茄紅素等,對於促進新陳代謝,提高免疫力有一定的好處;黃桃裏含的鋅、硒礦物質元素,要比別的桃子多,另外,黃桃所含的鉀元素比較多,鉀是會讓人心情愉悦的一種元素。”解放軍總醫院第八醫學中心營養科主任左小霞表示。
對於許多因為感冒發燒胃口變差的人來説,適量的黃桃還有助於補充能量、提振食慾。左小霞介紹:“黃桃含有較多糖分,能夠快速給機體補充能量,恢復一些體力。而且黃桃富含膳食纖維,尤其果膠的成分比較多,可以促進腸蠕動,潤腸通便;黃桃裏所含的檸檬酸,蘋果酸等,可以在胃口不好的時候刺激食慾,讓人能吃一些東西。”
“不過,黃桃罐頭並非真的是發燒咳嗽的特效藥,它就像你壓力大時吃下的蛋糕、暴飲的奶茶一樣,更多是一種甜蜜的‘安慰劑’。”山西醫科大學第二醫院呼吸與危重症醫學科副主任高曉玲提醒,食用水果不能替代藥物治療,如果確診新冠,一定要科學使用藥物進行治療。在症狀較重時,要積極去醫院看診,配合醫生進行治療,科學治病。
“尤其在出現咳嗽症狀時,食用黃桃罐頭這樣的甜食會加重咳嗽。一方面是因為甜食可直接刺激咽喉部位的神經,反射性地引起咳嗽,使咳嗽加重;另一方面是因為糖會刺激咽喉粘膜,導致咽喉部分泌物增加,加之糖的粘性較大,使分泌物更加粘稠,從而導致痰液不易咳出,並加重咳嗽。還有咳嗽如果是呼吸道感染引起的症狀,甜食中的糖分會導致細菌大量滋生繁殖,所以會加重咳嗽。”高曉玲介紹。
黃桃罐頭要煮幾分鐘
30分鐘左右。 在製作黃桃罐頭時,將黃桃洗淨去皮,切成小塊,然後放入鍋中熬煮30分鐘左右即可,這樣熬出來的黃桃口感十分的清甜柔軟。但也可以根據自己喜好的軟硬程度來調節熬煮時間,如果喜歡吃硬一點的黃桃,則可以縮短熬煮的時間,熬25分鐘左右即可,同樣的,如果喜歡口感軟一點的黃桃則可以煮久一點,但時間也不宜過長,不然可能會將黃桃給煮化。
黃桃罐頭的功效和作用
黃桃罐頭具有健脾開胃、潤腸通便、生津止渴的功效。黃桃罐頭不但可以促進腸道內廢物的排出,而且可以補充豐富的維生素c、維生素b、維生素e等。另外可以在一定程度上消除顏面部位的色素沉着,促進消化液的分泌。但是需要注意不可以食用過多,因為其中的糖分攝入過量可能會導致血糖升高,不利於身體健康。
黃桃罐頭可以加熱吃嗎
黃桃罐頭冬天一般可以加熱吃
通常不會對身體健康造成不良影響,但是加熱的時間儘量不要過長,以免導致裏面的營養物質受到破壞
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