孕婦可以吃喜蛋嗎?喜蛋吃了有什麼好處?
很多人家裏有喜事的時候都會給親朋好友發喜蛋,比較喜慶,而且寓意深刻。那麼,發的喜蛋可以吃嗎?吃喜蛋有什麼好處呢?喜蛋孕婦可以吃嗎?
喜蛋是什麼
婚嫁或者生小孩用的喜蛋,“雞”字也同“吉”字同音,按照古代漢族傳統文化,我們把雞蛋煮熟,用紅色顏料將雞蛋染成紅色或者玫瑰紅,在婚禮結束後,回禮給婚禮賓客的禮物中應該用兩個紅雞蛋,叫做喜蛋。寓意新人紅紅火火添子添孫。
新人生小孩後,將喜蛋向親戚鄰里分發,分發的範圍往往極為廣泛,一般的朋友與鄰居也都要送到。凡被分到喜蛋的人家,不用問就知道,分喜蛋的人家添了子孫,於是便要紛紛前去祝賀。
一些商家根據市場需求以及當代家庭大多鍋具小,製作喜蛋條件有限的實際情況,專門加工製作了一些剝去蛋殼的雞蛋,用真空包裝的方法在外面套上一個印有大紅喜字的塑料食品袋,在超市應時供應。
孕婦可以吃喜蛋嗎孕婦可以吃喜蛋但是千萬不要多吃。因為傳統喜蛋的大批量生產逐漸代替了家庭手工印染,這種喜蛋往往保質期都在一年以上,存在一定的安全隱患。因此,建議孕婦還是吃購買的新鮮雞蛋比較好。
吃喜蛋的好處
《本草綱目》中已記載:“喜蛋有治頭痛、偏頭痛、頭瘋病及四肢瘋瘴之功能。”。
民間認為,喜蛋具有補氣之功效,常食用可使面色紅潤,食慾增加,身體強壯,並延緩衰老等。這是因為雞蛋在孵化期間,營養不但沒有受到破壞,反而經孵化有所增強。另外,它含有類似“人體胎盤”的某些成分,含有大量的鈣、磷和血紅素鐵、其特有的維生素E、牛黃酸能改善胃腸功能,有增進食慾和抗衰老作用。
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