紫苏叶可以去腥吗 紫苏叶能和螃蟹一起蒸吗
现在正是吃螃蟹的时候,可是在蒸螃蟹时会有很大的腥味,该用什么办法可以把螃蟹的腥味给去掉呢?用紫苏叶可以去腥吗?
紫苏叶可以去腥吗
紫苏叶是唇形科、紫苏属一年生草本植物,它里面含有紫苏醛、柠檬烯、β-丁香烯、α-香柑汕烯、及芳樟醇等挥发性成分,所以它是带有独特的芬芳的,在做菜的时候放一点是可以起到去腥的作用的。
紫苏叶能和螃蟹一起蒸吗
之所以在吃螃蟹的时候要配一些紫苏一方面是可以去腥,另一方面是可以起到驱寒的作用。 另外紫苏中的挥发油具有独特香气,可以让蚊虫远离,也可以让微生物“退避三舍”。大闸蟹以微生物和腐食作为食物,体内容易富集细菌,蟹肉本身也是微生物非常喜欢的食物。因此在烹调大闸蟹时搭配紫苏,就可以起到防腐杀菌的效果。
紫苏是桑叶吗
苏子叶不是桑叶。苏子叶是一年生的直立草本,叶片是对生的,呈阔卵形或者近圆形。虽然长得和桑叶相似,但是两种不同的植物。苏子叶的食用价值高,多是用来凉拌着吃的,经常吃对身体有好处。直接将鲜嫩的叶片采摘下来就行,最好带着 叶柄一起采摘。而桑叶并没有食用价值。
紫苏叶和什么不能一起吃
紫苏叶吃的时候需要注意,实际上紫苏叶是不能和鲤鱼一起吃的,否则这时候就会出现我们身体上生毒疮的问题,所以说吃紫苏叶的时候应该避免这样的搭配方法。
-
白果有毒性吗 白果吃几颗比较合适
白果是我们所熟知的中药,对我们的身体也是有多种好处的,那我们平常在食用白果的时候吃几颗是比较合适的?白果有毒性吗?白果有毒性吗如果过量吃白果是会导致中毒的。白果是一种中药的食材,里面富含淀粉糖以及蛋白质等营养物质,具有平痰化喘的作用。白果的核仁中有着杏...
-
榆钱怎么处理干净 榆钱要焯水吗
榆钱做成美食味道是很不错的,但在制作之前也是要清洗干净才行,这个榆钱要怎么处理才能处理干净呢?榆钱在使用的时候要不要进行焯水处理?榆钱怎么处理干净1、把采摘来的榆钱捡去枝叶,挑选一下,选出哪些有明显虫眼的或者腐烂的榆钱直接丢掉,然后再清洗剩下的。2、水里加...
-
艾柱是用什么材料制作 艾柱是有烟的好还是无烟的好
艾柱闻着味道感觉是跟艾草有些像的,那么这个艾柱是不是用艾草制作而成的,艾柱的主要原材料是什么?买艾柱的话是买有烟的比较好还是无烟的好?艾柱是用什么材料制作能用来做艾灸的材料有很多,但目前还是以艾绒作为主要的艾灸材料。艾绒由艾叶做成,艾是多年生的草本植物...
-
三伏灸做完多久可以洗澡 三伏灸做完可以吹空调吗
三伏灸对身体有着非常不错的调理作用的,所以现在也是一种热门项目,那么在做完三伏灸之后要过多久可以在洗澡的?三伏灸做完之后要是开空调可以吗?三伏灸做完多久可以洗澡三伏灸后3小时后再冼澡。权威专家表明,一般艾炙完后是不可以立刻冼澡的,由于这时候人体的皮肤毛...