枸杞的好处与坏处 枸杞的籽能吃吗
枸杞是我们大家很多人都食用过的一种中药材,同时我们也都知道,枸杞有着很高的营养价值,但实际上枸杞不只是有好处,也有一定坏处的,因此我们便来了解一下枸杞的好处与坏处?枸杞的籽能吃吗?
枸杞的好处与坏处
枸杞具有补肾、养阴、养肝养眼、养气的作用,含有甜菜碱、胡萝卜素、各种不饱和脂肪酸、氨基酸和维生素,适用于肾虚、遗精、腰膝无力、头晕等常见症状,预防肝硬化,保护正常肝细胞。具有降胆固醇、刺激脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老美容等功效。但体质虚寒的人服用枸杞,有可能引起滑脱泄泻,体质阴虚的人吃枸杞,容易上火。如果服用过量,还会引起视力模糊、眼睛红肿等不舒服的现象。
枸杞的籽能吃吗
枸杞里边儿的白色小籽儿是枸杞的种子,因为种子中含有很多的物质,是不可以吃的,吃了之后会造成拉肚子的情况,所以在吃枸杞的时候不建议你吃枸杞的籽儿,而且一般都起都是使用硫磺熏过的,这些籽儿也是会吸收很多的硫磺,吃了之后也会引起拉肚子的。枸杞子日常经常见到,多是晒干后的成熟果实,枸杞子具有补肝肾之不足、滋阴润肺止咳的作用,药食同源且味道甘平,可以直接吃。日常服用可以单品当茶冲服,也可以将枸杞子与大枣、菊花共同泡水喝或者是在煮粳米粥是放入少量枸杞,既改善味道又可以方便食用。现代药理学显示枸杞子还具有降血压、增强免疫力、抗肿瘤、调血脂的作用,治疗高脂血症多选用枸杞子配女贞子。
枸杞是上火还是败火呢
枸杞中含有胡萝卜素,多种维生素,多种游离的氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌等微量元素,枸杞性温和,且热量高,正常饮用枸杞可补充身体所需,过量饮用则火气过旺及上火。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。
枸杞是发物吗
枸杞不是发物,发物是指容易引起疾病和加重疾病的食物。通常是一些比较刺激性的食物或营养过于丰富的食物。枸杞虽然营养价值很高,但是性味比较平和,使用之后不会加重病情,所以它不属于发物。常用枸杞泡水喝,可以为人体补充营养成分,还有美容养颜,提高身体免疫力的作用。枸杞的营养价值非常的高,但是不是发物,发物一般是指容易诱发疾病或者是加重疾病的一些食物,多是富含营养而且具有刺激性的食物。枸杞味甘性平,富含有大量的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、维生素以及钙、铁、磷等营养成分,在食用之后是不会引发或者是加重某些病情的,所以枸杞不是发物。适量食用枸杞能够起到一定美容养颜以及提高人体免疫力的作用,可以说对人体健康是大有益处的。
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