吃柿子的最佳时间 柿子吃多了有什么坏处
每到柿子成熟的季节很多人都喜欢买柿子吃,是子每天不能吃多了,吃多了会不舒服,那么吃柿子的最佳时间是什么时候,柿子吃多了有什么坏处呢。
吃柿子的最佳时间
宜在饭后1小时以后吃比较好。因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,而在饭后食用,胃内有食物干预的话,就可以避免此类情况的发生。
柿子吃多了有什么坏处
1、柿子吃多了也会影响钙等矿物质的吸收。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
2、又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。
3、柿子含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,从而形成胃结石。
4、柿子性寒,若患有胃部寒凉者,不宜食用。普通人食用过多了,也会产生相应的不适,所以好东西也要适量吃不能多吃。
哪些人不适合吃柿子
1、糖尿病人
柿子含糖量高,个中主如果蔗糖、葡萄糖及果糖,吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人,尤其是血糖控制不佳者是有害的。
2、贫血者
柿子中的鞣酸能与食物中的铁结合,妨碍人体对食物中铁质的吸收,是以,贫血患者应少吃为好。
3、脾胃功能不佳者
柿子适合脾胃消化功能正常的人食用,别的,胃柿石形成可能与胃功能混乱有关。是以,脾胃功能不佳者如脾胃泄泻、便溏等,不宜食用柿子。
晚上可以吃柿子吗
晚上睡觉前不要吃柿子。柿子是大家比较喜欢吃的水果,柿子好吃,确不宜多吃,尤其不适合在晚上睡觉前吃。柿子中含有一种鞣酸类物质,这类物质进入到胃里后,会与胃中的胃酸发生反应,形成不容易被胃消化掉的鞣酸蛋白,也就是老百姓常说的胃石,引起胃不舒服、胃疼、恶心、呕吐等症状。严重的需要手术治疗,如果是晚间吃,胃肠本身在晚间的蠕动就慢,吃到胃里的柿子不容易消化,会给胃肠增加负担,引起消化不良。也会增加形成胃石的危险,晚上睡觉前,不能吃柿子,建议晚上睡觉前,不要吃东西,否则会增加胃肠负担,影响身体健康。
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