榴莲壳煲鸡汤怎么做好吃?榴莲壳煲鸡汤的功效与作用
吃完了榴莲不要把壳丢了,榴莲壳其实也是煲汤的极佳材料,榴莲壳煲鸡汤能补气益血非常的适合女性。那么榴莲壳煲鸡汤怎么做好吃?榴莲壳煲鸡汤的功效与作用有哪些?
榴莲壳煲鸡汤怎么做好吃
1.榴莲剥去果肉吃掉,留下壳备用。
2.用也削去外皮,留下里面白色的部分,切成小块。
3.鸡腿切成小块。
4.排骨切成小块。
5.锅加入适量水,下入排骨和鸡块,焯至变色,去掉血水。
6.捞出放入汤煲中,再放入榴莲壳,加入适量清水和葱段,用高火煲四五个小时。
7.待汤浓肉烂时,调入盐,加入枸杞,再煲半个小时。
8.盛入碗中即可食用。
榴莲壳煲鸡汤的功效与作用
1、榴莲壳煲鸡汤可以起到补肾的作用
榴莲壳和榴莲肉不同,肉是热性的,而壳则是败火良物。和鸡一起炖汤,可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效。汤品味道有微微的榴莲味,估计不是一般人士可以hold住的。
2、榴莲壳煲汤可帮助人体改善寒性体质
很多的女性朋友们都是寒性体质。鸡肉富含蛋白质,喝鸡汤能够改善腹部寒冷、促进体温上升。而榴莲壳可以活血散寒。故经常痛经的女性朋友们不妨一试。
3、榴莲壳鸡汤的其他作用
经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。适合坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人等各个身体需要关怀的人群。
榴莲壳煮汤会上火吗
很多人都喜欢用榴莲壳来煮汤,特别是搭配鸡肉一起煮汤,可谓是传香千里,并且深受大众的欢迎,就连平常一直不吃榴莲的小伙伴,对榴莲壳煮出来的汤都丝毫不抗拒。
其实用榴莲壳来煮汤并不会引起上火,相反,用榴莲壳煮鸡汤,还能起到滋补、去胃寒的效果,甚至吃榴莲出现上火现象的话,还能用一些榴莲壳煮水喝,有一定缓解火气的效果。
但是榴莲壳煮汤,只能食用里面白色的部分,将榴莲壳白色的皮肉加上鸡肉或者瘦肉一起煮汤,味道不仅鲜甜,还具有清热的效果,特别在夏天,可以起到降火、补血、益气、滋阴的功效哦。
-
冬季宝宝要多吃哪些食物
冬天宝宝的饮食要注意少而精,多吃一些温热补益的食物,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。1、补充充足的钙和铁能够提高宝宝的御寒能力。钙能够提高血管和肌肉的伸缩性和兴奋性,铁可以增加血液的携氧量来加快体内能量的燃烧提供热量。含钙的食物主要包...
-
儿童吃什么食物补钙效果好
1、牛奶营养丰富,含钙量丰富,特别适合儿童食用。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,并且容易消化吸收,食用方便。2、鱼虾类。鱼、虾含钙量高,也是高蛋白的食物,吃鱼、虾能促进孩子钙的吸收。贝类、蚌、螺、海带...
-
哪5类食物是最佳选择
孕妇吃什么补钙?胎儿发育过程中所需的钙质完全来自于母体,孕妇缺钙会对自身以及胎儿的健康造成非常大的影响。所以,孕妇一定要注意补钙。除了遵照医嘱服用钙制剂外,平时也要注意摄入一些含钙量丰富的食物。那么孕妇吃什么食物补钙最有效?1、乳类与乳制品:牛、羊奶及...
-
鲳鱼的食用营养价值功效
鲳鱼的食用营养价值功效,现在人们的饮食结构已经发生了天翻地覆的变化,鲳鱼是一种身体扁平的海鱼,因其刺少肉嫩,故很受人们喜爱,下面看看鲳鱼的食用营养价值功效。鲳鱼的食用营养价值功效1鲳鱼的营养成分非常丰富,每100克鲳鱼的营养成分含量为热量140大卡、蛋白质18....