猪肺不能和什么一起吃 相克食物
猪肺对于肺脏的调理有一定的好处,虽然很多人并不喜欢吃,但是如果肺脏功能不是很好的人建议多吃。那么,猪肺不能和什么一起吃?猪肺什么人不能吃?
猪肺不能和什么一起吃
相克
猪肺+菜花:身体不适
猪肺+杏仁:影响蛋白质的吸收
宜搭
猪肺+雪花梨:清热润肺
猪肺+雪梨:清热润肺
猪肺+鸭梨:清热润肺
猪肺+梨:清热润肺
猪肺+杏:润肺查
食疗作用
取猪的肺脏,自气管灌水或切块洗净用。
味甘,性平,有补肺润燥作用。用于肺虚久咳短气或咳血。治咳嗽,可同白萝卜煮粥食;治咳血,可煮肺,蘸白及、薏苡仁粉末食,亦可配适当的药物炖食。
猪肺的营养价值
猪肺味甘,性平,入肺经。猪肺有补虚、止咳、止血之功效,适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、菸酸等。
适宜人群
适宜一般人群,尤适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。
不适宜食用猪肺人群:便秘,痔疮者不宜多食。
猪肺菜谱
菜干南北杏猪肺汤
主料:芥菜干60克猪肺250克猪腰子180克辅料:杏20克调料:姜15克陈皮5克盐3克菜干南北杏猪肺汤烹饪方法1.菜干用清水浸泡软,洗净切约杏仁当归炖猪肺汤(脏腑调养调理/便秘食谱):
杏仁当归炖猪肺汤
主料:猪肺250克辅料:杏仁15克当归15克调料:盐2克杏仁当归炖猪肺汤烹饪方法1.将猪肺切成片后反复挤洗猪肺气管中的泡沫;2.猪肺与杏仁、当归一同置于砂锅中,加入适量清水;3.用文火熬甜杏仁猪肺汤(脏腑调养调理/养肺食谱)
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