吃烧烤后喝什么好?吃完烧烤后喝什么?
烧烤是大家经常会吃的食物,一般都是晚上宵夜的时候,会叫上朋友一起吃。不少人困惑,吃烧烤后喝什么好呢?关于,吃烧烤后喝什么好?吃完烧烤后喝什么?本站小编来为您一一解答!
吃烧烤后喝什么好
烧烤时最好喝一些新鲜的果汁,如梨汁、木瓜汁等。梨汁可以帮助消化,促进体内有害物质的排出,而木瓜中含有番木瓜碱,可以阻止烧烤产生的致癌物质亚硝胺合成,减少对健康的危害。此外,炎炎夏日,吃完烧烤后,来杯绿茶,不但有防暑降温的作用,还有助于排毒,防止食用过多烤肉引起的消化不良。
吃完烧烤后喝什么
1.大麦茶:大麦茶是将大麦炒熟后在经过沸煮而得,闻起来有浓浓的大麦香味,它不但开胃还能助消化,特别适合老人儿童饮用。
2.橘子汁、柠檬汁:因为烧烤吃起来的时候会比较油腻,喝一些果汁之类的饮品,可以排除胃里的油腻负担。
3.酸奶、乳酸菌饮品:酸奶里含有乳酸发酵成分,烧烤之前喝一些有助于开胃,烧烤后喝,有帮助消化。
4.烧酒:吃烧烤,无论是韩国烧烤还是普通的中式烧烤,韩国烧酒绝对是上好的辅佐饮料,完全不会比啤酒差,因为从度数,入口等多方面来讲,韩烧不像啤酒那样占胃容积。
不宜喝凉啤酒碳酸饮料
对于烧烤加冰镇啤酒的“经典组合”,营养师说,冷热交替刺激会令胃部不适,还容易导致腹泻。因此,尽量不要喝冰镇的啤酒,她建议烧烤时可搭配一些小菜,菜中加点姜丝,生姜性温和,可以缓解喝冰镇啤酒导致的寒凉。此外,可乐等碳酸饮料由于含糖量高、营养素含量少、容易导致脱钙,也不建议搭配烧烤饮用。
搭配新鲜果蔬促排毒
烤肉最好与新鲜蔬菜水果一起吃。因为,生菜、空心菜、西红柿、苹果、猕猴桃等新鲜的蔬菜水果都属于碱性食物,烧烤时进食这些食物有助于减轻肉类的酸性作用。这其中,营养师特别推荐的食物是萝卜。中医认为,萝卜味甘辛、性凉,有下气定喘、止咳化痰、消食除胀、利小便和清热解毒的功效。吃烧烤时,搭配一盘“冰糖萝卜丝”,可降低烧烤中有害物质的毒害作用,促进有害物质排出体外。
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