黑醋和生姜能一起吃吗?吃黑醋有什么好处?
每天吃饭时间和份量不固定,可能会让你的血管年龄比实际年龄还高!血管年龄愈高,发生高血压的机率也随之提高。由日本石原新菜医师提出的调味料「黑醋生姜」,让你血液畅通、血液浓度下降,短时间内就可以降低三酸甘油脂,预防高血压、糖尿病等疾病。
黑醋生姜的功效
黑醋去除血管老废物质,生姜改善末梢血液循环,还能降低胆固醇,日本石原医院副院长石原新菜医师表示,黑醋中的柠檬酸和胺基酸可以降低血液浓度,并除去血管中的老废物质,促进血管的畅通。还有抑制血液中三酸甘油脂的运作,可以预防高血压、糖尿病等疾病。
石原新菜医师亦表示生姜中的姜烯酚有提升免疫力、降低胆固醇的效果。姜烯酚更能提高体温,有助于提高基础代谢,达到瘦身的效果。还有,生姜中的姜辣素则可以改善末梢血液循环,有助于改善寒性体质。
每天食用30公克黑醋生姜,10天内就可以降低17岁血管年龄,日本电视节目甚至找来节目主持人小堺一机来做10天饮食实验。只是每天在三餐的食物中淋上黑醋生姜,每天约吃30公克,小堺一机的血管年龄就由74岁降到了57岁,还比实际年龄年轻3岁。血糖值也由超标的151,降到标准值以下的95。
石原新菜医师建议黑醋生姜每天食用30公克即可。而制作好的黑醋生姜放在冰箱中可以保存7~10天,并请在制作时选用密闭性高的容器,制作前也请用煮沸法消毒容器。
黑醋生姜这样做
准备材料:
生姜100公克、黑醋100毫升、蜂蜜20公克
作法:
步骤1:把100公克的姜切片放入玻璃瓶中
步骤2:加入100毫升的黑醋与20公克的蜂蜜
步骤3:浸渍一天就可以食用了。
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