西米露可以包粽子吗 水晶粽
西米露不只是可以作为奶茶中哦,它还可以包粽子,是不是很吃惊?如果你吃惊了,那就说明你不是一个合格的吃货!在吃货面前,食物的任何吃法都属于正常行为!
西米露可以包粽子吗
西米露可以包粽子。
1、把西米放在温水中浸泡15分钟,让西米发涨。
2、按自己的口味调制西米。比如,在西米里加入冲泡好的咖啡、果珍,就能包出咖啡粽、果珍粽;也可以加香肠、加红豆、加水果粒,总之,你想要什么口味,都可以充分发挥想象。加好料的西米不要急着包,再放置10分钟,这样可以让西米吸收各种食材的颜色,包出来的粽子更漂亮。
3、包粽子。包西米粽的方法,跟包普通粽子一样。不过要注意线不能捆得太紧,否则煮的时候很容易露馅。
4、煮粽子。煮西米粽不用高压锅,一般汤锅煮10分钟就可以。如果粽子个头大,就再多煮5分钟。最后提醒大家,西米粽现包现吃,口感最好。
西米露的做法
主料:西米小半碗,椰汁一瓶,木瓜半个,炼乳(白糖)酌情
1、煮西米。西米要等水开了再倒进去。
2、西米在锅里煮得只剩很小很小的白芯的时候,焖一下。
3、加椰汁,酌情;切木瓜,块状,即可食用。
粽子的食用禁忌
1、粽子在未熟时不能吃;
2、吃粽子时不能太快或太多;
3、不能吃储存已久的粽子;
粽子的禁忌人群
1、心血管病患者患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗塞。
2、胃肠道病患者:粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。粽子中的糯米性温滞气,含植物纤维既多又长,吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病人若贪吃粽子,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。
3、糖尿病患者:粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,吃时通常还要加糖拌和,如果不加节制,就会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出现昏迷、中毒,抢救不及时会有生命危险。所以,明祖食品提醒您以上人千万不可随性而吃,实在想吃了,尽量少吃。
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