怎么识别过期的牛奶和有效利用方法 过期牛奶能喝吗 过期牛奶的饮食小常识!
在家里如歌牛奶时间长了怎么样才能知道是不是过期了的牛奶呢?如何辨别呢?过期的牛奶还能喝吗?如果不能喝了可以有效利用吗?相信许多朋友都不清楚吧,都只知道过期了的东西必须丢掉,其实牛奶过期了效果很有用哦,为什么呢?让我们看看就知道了。
过期的牛奶还能喝吗
牛奶虽然营养丰富,但是必须喝新鲜的,越新鲜越好。
要看好牛奶保质期,现喝现买,尽量要买保质期短的牛奶。对于过期牛奶能喝吗这个问题,有的人认为保质期越长的牛奶的质量就越好,觉得这样的牛奶已经过消毒灭菌,过期了也没关系,孩子喝着不行,大人还可以接着喝。这种想法是不对的,因为过期的牛奶已经变质,滋生了很多腐败的细菌,营养进一步损失,喝完后会诱发肠炎腹泻。儿童正处于生长发育期,胃肠功能还不完善,喝了过期的牛奶就会拉肚子,虽然大人喝了暂时没事,但是再过几天也是一样会患胃肠道疾病。所以过期的鲜牛奶坚决不能食用,没有营养,更不卫生,会影响孩子成长发育。
过期的牛奶如何利用
自古以来,人类就懂得牛奶的护肤功效非常好。然而,真正用鲜奶护肤的人是非常少的,绝大多数的人只是用那些已经过期、不能饮用的牛奶进行护肤。
过期的牛奶护肤效果怎么样:
实践证明,其效果一点都不比鲜奶差。这里应当特别提醒的是,如果过期的牛奶已经结块了,千万不可再使用。因为结块的牛奶已经失去了湿润的作用,几乎没有什么美容效果!
用过期的牛奶擦皮鞋:
1、用刷子刷掉鞋面上的污垢
2、用纱布蘸上过期发酸的牛奶均匀地涂抹在鞋面上
3、等干了以后用干布擦拭。三步完成之后鞋面会光亮如新,而且还能防止皮面干裂。
如果过期牛奶已结块且散发出刺鼻的酸腐味,我们可以用这样的牛奶来浇花。但需要注意,浇花时不要一次倒太多牛奶。为了避免不好的味道,可以在泥土中挖个小坑将过期的牛奶倒进去埋起来。
如何识别已经过期的牛奶
第一点:看
正常的牛奶是乳白色或淡黄色,如牛奶中出现沉淀或颜色异常则是牛奶变质的表现。
第二点:闻
牛奶含有特殊的香味,如闻起来有酸败等异味,则说明牛奶发生了变质。
第三点:尝
正常的牛奶有微微的甜味,变质的牛奶则会发酸、发苦。
第四点:加热
如果牛奶加热后出现沉淀或豆腐花状的凝固,这就是变质牛奶。需要注意的是,这种方法不适用于酸奶机乳酸菌饮品。
牛奶有哪些营养价值
1、饮用带活性菌的酸牛奶可维护人体肠道健康和有较好的美容作用,酸牛奶及其牛奶中的脂肪可以增强人体的免疫系统功能。
2、牛奶具有滑肠、润燥之功能,对有习惯性便秘的人可缓解便秘或达便畅之效。
3、牛奶有降低人体内胆固醇的作用。
4、牛奶中的钾,可使动脉血管在高压时保持稳定,而尽量减少中风的危险。
5、牛奶具有一定的排毒作用,它可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。
6、牛奶中的铁、铜和维生素A有抗面部衰老之作用。
7、牛奶中的铁、铜和卵磷脂能减缓大脑的衰老。
8、牛奶中的钙,能造骨和坚固骨骼与牙齿,或可减少骨质疏松病的发生。
9、牛奶中的锌能使伤口尽快愈合。
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