厦门brunch餐厅推荐 厦门好吃的早午餐餐厅
作为一位brunch狂热爱好者,对周末最大的期待就是美美地吃上brunch,然后再浪起来!作为一家好的餐厅,环境要好,重点是味道也要赞,厦门这三家店,值得一去。
厦门好吃的早午餐餐厅一、CHO'S
位于嘉美花园附近,算是厦门比较老牌的吃brunch的地方,去年重新装修之后,店比原来大了一倍。还记得前几年经过的时候还是一家比较安静的小店,而现在,周末高峰时段去的时候人还挺多的。
店内是欧式复古风,绿植给原本就很舒适的环境增加了一份惬意。如果想要避开高峰期,选择下午1点左右的时候来,点一份拼盘➕蔬果汁,一个人绰绰有余了!brunch种类丰富,英式松饼、可颂、班尼迪克蛋、欧姆蛋、沙拉......不仅有牛奶类咖啡,还有单品,在入口处的小黑板上写着每天可供应的品种。
强烈推荐这个拼盘,给厨师满分好评!香肠鲜嫩多汁,鸡蛋单面煎一点没焦,可颂酥酥又软软。香茅胡萝卜苹果汁一定要试试,完全打破了我对胡萝卜的迷思,不喜欢的胡萝卜加不喜欢的苹果,榨出了清甜有加的蔬果汁还带着香草的香气,一会儿就喝个精光。除了brunch,还有甜点、意面可选择性很多,到了晚上又变成了小酒吧。连菜单也分成了DAYAND NIGHT。
至于咖啡,我只能说没有我想象中的好,因为踩雷过。用一句话概括,就是个好吃又好拍的餐厅。提个小建议:音乐声小一点就更完美啦!
地址:禾祥西路2号禾祥首府之122
人均:80RMB
二、ADLIB
位于中航紫金广场的ADLIB是今年新晋的网红店,嗅觉灵敏的小伙伴一定已经知道了。简约大气的美式工业风,进店的第一眼就被吸引住了。因为已经有了一定的知名度,周末时间人一定是有点多的,但一点都没觉得吵这点特别感人!ADLIB有2层,中间也有个小隔层,氛围很棒。名字的含义是随性自由的意思,一如这里的环境。虽然是以brunch为主,但是主餐和甜品也很丰富。关于餐厅的点评,两级化很明显,有人因为特别爱这里的环境而5星好评,而有人却不吃这一套。重点来了,在盲点的情况下,这里的菜品到底如何呢?
同样是早餐拼盘,这位大厨让我感觉是妥妥的老外风格,相比于CHO'S的拼盘,香肠、土豆、培根都煎的干焦干焦的,喜欢这种口感的可以尝试,反正我喜欢鲜嫩多汁的小鲜肉!开胃菜是鲜虾沙拉,牛油果+芒果+番茄+鲜虾+芝麻菜+坚果的组合清清爽爽,摆盘也很专业。三文鱼塔丁可以算做主食担当了,烟熏三文鱼下面是饼,中规中矩,因为是三文鱼爱好者,所以就尝试着点了。
拿起相机专业地拍照的人不在少数,还有一对小姐妹整整拍了20分钟有余吧(菜都凉啦快吃吧),的确,这个每一处都适合拍,对于脸僵的我也是无能为力了,我还是拍拍食物就好。
推荐几道不容易出错的菜单,来的时候就别盲点啦!白葡萄酒蒸青口、烤鸡、思慕西一定要点哦,烤鸭沙拉据说是比鲜虾更好的选择。其实我还是建议,餐厅把主打菜标注出来吧!
地址:中航紫金广场1817号商业街26-27号
人均:100-150RMB(也可能不够)
三、布拉格咖啡
相较于前两家的环境,布拉格咖啡可谓小而舒适,但是更能让人像在家一样吃起来。还好位置够隐蔽,我相信吃过的人也一定是少数。他不是网红店,不能让人畅快地拍拍拍,却有让人无法忘怀的美味。老板是捷克人,所有的装饰都可以看出老板是个随性的人。
在大口吃肉前,咖啡先让我有好感,口感顺滑有回甘价格喜人。用三个词概括布拉格咖啡就是便宜大碗又美味!老板亲自上阵,汉堡、蛋白素肉、三明治...吃完之后只想赞不绝口没有任何犹豫。来了要吃肉、要喝咖啡、要吃芝士蛋糕。厦大学生8.5折优惠哦!
地址:大学城商场二楼
人均:50RMB吃很饱
周末愉快!
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