麒麟果是哪里产的?麒麟果和火龙果的区别
很多人都爱吃火龙果,小编最近也在超市看到了一个黄色的像火龙果一样的东西,叫麒麟果,真的好好奇,这是个什么东西。小编已经了解清楚了,现在就为你解答。
麒麟果是哪里产的
麒麟果是黄皮的火龙果,原产于中美洲。麒麟果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。是仙人掌科三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似。
麒麟果和火龙果的区别
麒麟果就是黄色的火龙果。火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用。火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
麒麟果的禁忌
1.气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群应少食。
2.麒麟果中富含植物性白蛋白,过敏体质的孕妇要慎食。
4.女性体质虚冷者,亦不宜进食太多麒麟果。
5.现吃现买麒麟果属热带水果,最好现买现吃,如需保存,则应放在阴凉通风处,而不要放在冰箱中,以免冻伤反而很快变质。
6.麒麟果不宜与牛奶同食,以免影响消化。
7.麒麟果所含糖分以葡萄糖为主,容易吸收,食用过多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。
8.有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。
9.麒麟果虽然是吃里面的肉,但表皮也要清洗干净,再切开食用,以免病菌污染。
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