八宝粥可以放蜂蜜吗?八宝粥能放蜂蜜吗?
夏天除了吃面条外还可以吃粥,妈妈经常会煮八宝粥给我吃。那么八宝粥可以放蜂蜜吗?八宝粥能放蜂蜜吗?
八宝粥可以放蜂蜜吗
营养医师介绍八宝粥是可以放蜂蜜的,但要等到八宝粥的温度在40度以下(即温度低时)再加入蜂蜜,这样才不会破坏蜂蜜的营养。
吃蜂蜜的好处
去疲劳:蜂蜜含有大脑神经元所需要的能量,能够消除人体疲劳和饥饿。再加上蜂蜜不含脂肪,富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等,经常服用能使人精神焕发,提高记忆力。
抗过敏:蜂蜜可缓解花粉等引起的过敏症,长期服用,还可缓解哮喘症发作。每天喝一勺蜂蜜可远离哮喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。
清肠道:蜂蜜可促使胃酸正常分泌,增强肠蠕动,能显著缩短排便时间。蜂蜜导泻效果好,而且无副作用,但一定不能过量服用,否则可能导致腹泻。在酸奶里加点蜂蜜,会有更好的口感和效果。
润肺止咳:蜜可润肺,具有一定的止咳作用。可用百部30克煎汤,把汁液倒在60克蜂蜜上,用小火煎沸,溶合成膏状,每次取一匙蜜膏用开水冲化了喝掉。
八宝粥的做法
煮粥配料:糯米100g,薏仁15g,小红豆10g,大红豆10g,莲子10g,绿豆10g,红枣10个,黑枣5个,桂圆10g,红糖,水大约5杯。
粥的制作:
1.先将小红豆、大红豆、莲子和薏仁清洗干净,并浸泡一个晚上;
2.糯米与绿豆洗干净浸泡5小时;
3.莲子可以直接选用无心莲子,或是用牙签将莲心去掉,以免煮出来的汤苦苦的;
4.将材料依序放入电锅中,等到电锅跳起来后五分钟加入红糖搅一搅,你也可以先把插头拔掉,就不会太烂了。
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