贝因美假奶粉怎么判断?贝因美假奶粉鉴别方法
继假雅培奶粉爆出后,又出现假贝因美奶粉,奶粉行业将面临空前的信任危机,各地的妈妈们都很担心。那么贝因美假奶粉怎么判断?贝因美假奶粉鉴别方法有哪些?
贝因美假奶粉事件
在披露了假雅培奶粉之后,昨日国家食药监总局再对假奶粉事件进行了更进一步的披露。根据国家食药监总局的介绍,除了侦破假冒雅培以外,贝因美(002570,股吧)奶粉也同样“中招”。国家食药监总局新闻发言人昨日介绍,假冒奶粉案件是违法犯罪分子通过收购廉价乳粉、包装变形的乳粉加工罐装冒牌乳粉的案件。
此前,国家食药监总局表示,冒牌奶粉符合食品安全标准,这一表态受到很多消费者的质疑。
对此,昨日该新闻发言人回应表示,国家食药监总局已经于4月4日通报涉案产品经办案机关检验符合食品安全标准,但属于冒牌食品,主要是提醒消费者如果购买食用了该冒牌产品,不要过于恐慌。但生产销售冒牌婴幼儿乳粉,属商业欺诈、侵犯知识产权的违法犯罪行为,一经发现,不论其质量是否合格,是否对公众健康构成威胁,必须对涉案乳粉立即扣缴,一律销毁。
另外,该局昨日也通报了假冒奶粉的流向,国务院食品安全办已督促该冒牌产品流向地河南、安徽、江苏、湖北省进一步追查涉案产品,依法严惩生产销售冒牌婴幼儿乳粉的违法犯罪行为,切实保护消费者的合法权益。
对于产品被假冒一事,贝因美客服对外回应称,目前并未接到公司有关假奶粉的通知,建议消费者从正规渠道购买,如大型商超、孕婴店、专卖店等。另有分析人士称,此次假冒奶粉事件或将对婴幼儿配方奶粉销售渠道带来较大震荡,通过该事件消费者被教育要上正规渠道购买产品,而非官方授权的经销商以及渠道有望被清理出局。
贝因美假奶粉怎么判断
1、包装外观鉴别。
现在商品都是有条形码的不同国家条形码开头都不同的,要注意看条形码开头,不同的产地对应不同的数字如:美国、加拿大00-09,荷兰87,澳大利亚93等等。如果你买的澳大利亚的奶粉,条形码开头不是93那就不是真的了。
2、看奶粉包装物。
正规厂家包装上也是很正规的,有一定的标准。图案清晰,文字明了。对产品信息介绍比较具体,包括配方什么的都应该有的。
3、防伪码
还有包装上一般会有防伪标志或者防伪号码,等等可以通过查询来确认真伪。
4、手感
仅仅通过这些还是不够的,可以用手隔着袋子拧一下奶粉,真奶粉很细腻的,会发出“吱吱”声;假奶粉会比较粗糙,颗粒会大些。真奶粉拧起来声音很小,假奶粉才会“沙沙”的响。
5、颜色
看一下色泽,真奶粉是天然乳白色的,有点淡淡的发黄。别的都是假的。
6、尝味道
把少许奶粉放进嘴里品尝,真奶粉细腻发黏,易粘住牙齿、舌头和上颚部,溶解较快,且无糖的甜味(加糖奶粉除外);假奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。
7、看溶解速度
把奶粉放入杯中,用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。
8、用热开水冲
用热开水冲时,真奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;掺假奶粉溶解迅速,没有天然乳汁的香味和颜色。
贝因美假奶粉鉴别方法
试手感
用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦,真奶粉质地细腻,会发出“吱吱”声;而假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成份,颗粒较粗,会发出“沙沙”的流动声。
辨颜色
真奶粉呈天然乳黄色,假奶粉颜色较白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或有其他不自然的颜色。
闻气味
打开包装,真奶粉有牛奶特有的乳香味;假奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味。
尝味道
把少许奶粉放进嘴里品尝,真奶粉细腻发黏,易粘住牙齿、舌头和上颚部,溶解较快,且无糖的甜味(加糖奶粉除外),假奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。
看溶解速度
把奶粉放入杯中,用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时,真奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;掺假奶粉溶解迅速,没有天然乳汁的香味和颜色。其实,所谓“速溶”奶粉,都是掺有辅助剂的,真正速溶纯奶粉是没有的。
掌握假品特征
有些假奶粉是用少量奶粉掺入白糖、菊花精和炒面混合而成的,其最明显的特殊性征是有结晶,无光泽,呈白色或其他不自然颜色,粉粒粗,溶解快,即使在凉水中不经搅拌也能很快溶解或沉淀。
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