养牛建场的注意事项
需要地势高燥、土质良好、水源充足、草料丰富、交通方便等条件。
养牛建场的注意事项1
养牛场建设选址
1、地势高燥:肉牛场应建在地势高燥、背风向阳、地下水位较低,具有缓坡的北高南低,总体平坦地方。切不可建在低凹处、风口处,以免排水困难,汛期积水及冬季防寒困难。
2、土质良好:土质以沙壤土为好。土质松软,透水性强,雨水、尿液不易积聚,雨后没有硬结、有利于牛舍及运动场的清洁与卫生干燥,有利于防止蹄病及其他疾病的发生。
3、水源充足:要有充足的合乎卫生要求的水源,保证生产生活及人畜饮水。水质良好,不含毒物,确保人畜安全和健康。
4、草料丰富:肉牛饲养所需的饲料特别是粗饲料需要量大,不宜运输。肉牛场应距秸秆、青贮和干草饲料资源较近,以保证草料供应,减少运费,降低成本。
5、交通方便:架子牛和大批饲草饲料的'购入,肥育牛和粪肥的销售,运输量很大,来往频繁,有些运输要求风雨无阻,因此,肉牛场应建在离公路或铁路较近的交通方便的地方。
6、卫生防疫:远离主要交通要道、村镇工厂500米以外,~般交通道路200米以外。还要避开对肉牛场污染的屠宰、加工和工矿企业,特别是化工类企业。符合兽医卫生和环境卫生的要求,周围无传染源。
7、节约土地:不占或少占耕地。
养牛建场的注意事项2
养牛场地的选择
1、牛场的选址
养牛场要选择在地势平坦的地方,中间平、四周低的地方也行,一定要挨着水源,方便平时清理卫生。
牛场的位置要保证通风或多风也行,以保证整个养殖场的空气可以正常流通,降低染病的可能性。
牛场的周边,要留出一定的`活动场地,方便平时牛的放牧,牛能有一个活动的空间。另外,养殖场不能被太阳一直直射,不利于养殖场控制温度。
2、地面处理
为了清扫方便,在牛场中可以直接铺上水泥地,地面最好光滑一点,这样粪便不会沾在地面上,便于清理,染病的概率也会降低。
地面最好能成一个小坡度,利于水分或尿液的直拉流去。
养殖场以外,可以用沙性强的土壤铺垫一下,这样地面不易产生积水,清理粪便时会简单一些,铺垫的高度在二十到三十公分就行。
3、棚舍搭建
考虑好棚舍的通风问题,夏天时空气流通比较慢,易产生许多疾病,棚舍的顶部尽量使用双层式结构,中间的两层先预留着,对于牛场的降温有帮助。冬天可以把它给填上,可以起到保温的作用。
每头牛的活动范围控制在三到四平即可,这样牛也有自己的一个活动空间。还有牛栏相互之间搭建一个铁栏杆,让牛无法过去就行。牛正对食槽的位置要让牛的头部正常活动,方便牛正常进食。
4、注意细节
棚舍里的水也要均匀分布,这样在清理或者喂养时会方便得多。
注意,水管不能离食槽近了,防止水流进食槽引起饲料发霉,或带水的饲料牛吃起来不方便。食槽宽度在五十公分即可,食槽两边稍微陡一点,这样牛吃食时候饲料就不会掉出来。
挨着走道的一侧也要比走道高上一点,防止走道上的饲料进入食槽里面。
5、功能完善
养殖场外面,最好盖一个遮阴的棚子,为牛提供一个休息的地方。
另外,再弄一个喂食的地方,方便在养殖场外面进行喂食。
最后,养殖场的排污系统要连接在一起,方便牛场环境卫生的管理,对于粪便等的清理也是有帮助的。
以上就是养牛时场地的选择的一些问题,建设一个养牛场时的注意事项,希望对大家有所帮助。
养牛建场的注意事项3
养牛的出栏问题
无论养牛,还是养猪,以及其它的什么养殖项目,适时的出栏,控制好出栏的时间与数量,对保证养殖收益均是有利的。
养牛的周期比较长,少则一年,多则二年不等。育肥牛,可以有一年内就可以出栏,而繁殖牛则可能要两年多。
育肥牛分为育肥和追肥,在中期一般都是育肥为主,饲料控制的比较多,但是后期追肥有人会趁着出栏多加料。
不过,后期追肥的意义不大,后期生长缓慢,再喂的太多没有很大的意义,追肥粗料可以减量增加适口性添加开胃的,精料必须要足是肯定的。
繁殖牛可能出栏时间比较慢,一般等着小牛出生还要喂几个月才可以卖,这时大牛一定留着,如果不着急用钱千万不要出手,小牛的价格高,不要想着大牛卖出小牛留着,而是小牛卖出大牛留着。
在大牛快没有养殖价值时,则一定要抓紧出栏。
养牛多久要出栏
育肥期长短依牛的年龄、性别、品种、屠宰和营养水平而定、并顾及肉牛养殖经济效益。
圈养10个月出栏,放养1年左右。三百斤的小牛,出栏价3300元,饲料药品平均十五一天。15*30=450元。
九个月的饲料成本为450*9=4050元,一千斤出栏的成本为3300+4050=7350元。价格在10元以上的情况下不赔本。
生产高档牛肉的育肥肉牛要求与时间
一般阉牛或母牛,可以从24个月龄开始进行育肥,公牛则从13个月龄左右开始育肥,最迟不宜至18个月龄以上开始,优质公牛24月龄以上进行,阉牛或母牛年龄30个月龄以上,不适宜育肥。
一般阉牛或母牛当开始育肥年龄较大时,则育肥期宜短,如24月龄开始育肥,经过3个月左右育肥饲养即可出栏屠宰,而当18月龄或更小开始育肥时,则经8个月左右的.育肥期。
公牛育肥开始年龄为12个月龄左右时,可经6-8个月的育肥期,而当公牛15-18个月龄开始育肥时,则宜经4-6月的育肥期后,出栏屠宰出栏。
屠宰年龄的大小直接关系着肉的品质和肉价高低,肥育时间过长消耗精料多,成本加大、屠宰年龄过大的牛、其肉肌纤维变粗变硬,胴体脂肪含量过高,降低肥育效果,市场售价降低,屠宰年龄太小的牛,肉又缺乏应有的牛肉香味,肉牛屠宰年龄以1.5岁或2岁比较适宜。
肉牛出栏时间与品种关系
选择架子牛500-800斤,生长周期为4-6个月,选择400斤左右的牛犊大概需要8-10个月,选择200斤的牛犊大概需要10-12个月,具体生长周期要根据放牧和圈养,还要看饲料的搭配和品种的选择。
1、南方地区养牛
南方地区西门塔尔牛,夏洛莱牛,利木赞牛,黄牛,均可养殖。但是西门塔尔牛分为1、2、3、4代,每一代的价格,生长速度,最终体重都不一样。
但是圈养的话,首先要选择改良肉牛:利木赞牛,西门塔尔牛3-4代,或者夏洛莱牛。
如果放牧的话选择西门塔尔牛、利木赞牛杂交一代和二代,或者改良肉牛犊和鲁西黄牛。
2、北方地区养牛
可以养殖西门塔尔牛,夏洛莱牛,利木赞牛
如果圈养的西门塔尔牛和夏洛莱牛是首选,这两种牛必选其一,肉牛品种选择的好,在您后期养殖过程中就会体现出来它们的价值所在。
如果放牧的话选择西门塔尔牛、利木赞牛杂交一代和二代,或者改良肉牛犊。
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