石斛會過期嗎 幹石斛保質期更長
石斛在很多地方都有,對身體的好處還是很多的,有的人不知道如何保存石斛,也不清楚石斛具體可以保存多久,下面介紹石斛會過期嗎 幹石斛保質期更長。
石斛會過期嗎
實際上,與對保存條件要求極高的新鮮石斛不同,幹石斛的保質期是很長的,一般可以長達幾年。因為幹石斛是在新鮮石斛採摘下來之後,經過特殊的工藝晾曬並卷制而成的,其加工過程中已加入了延長幹石斛保存時間的工藝。
在保存幹石斛時,要注意不要紮緊袋口,讓幹石斛在陰涼通風處自然晾着就可以了。幹石斛本身還是含有微量的水分的,如果不能保持通風的話,幹石斛會因為自身的水分而發黴。
另外,幹石斛本身有淡淡的清香,入口略粘,且沒有粗纖維。如果有不好的氣味,則説明幹石斛已經變質了。
食用鐵皮石斛的禁忌
1、鐵皮石斛的功效性屬清潤,清中有補,補中有清,故最宜虛而有熱者,凡虛而無火或實熱症、舌苔厚膩、腹脹者均忌服。
2、鐵皮石斛能斂邪氣,使邪不外達,故温熱病不宜早用,如感冒初起。
3、鐵皮石斛能助濕邪,若濕温尚未化燥者忌服。
石斛的主要成分
石斛含石斛鹼、石斛胺、石斛次鹼、石斛星鹼、石斛因鹼、6-羥石斛星鹼,尚含粘液質、澱粉。細莖石斛含石斛鹼、石斛胺及N-甲基石斛鹼(季銨鹽)。羅河石斛含石斛寧鹼。
石斛的功效作用
石斛可以益胃生津,主要治療胃有虛熱,津液不足,口中乾渴,飲食不香,也就是胃口不好。另外,石斛還可以滋陰清熱,主治陰傷津虧,病後虛熱,目暗不明。
石斛對於熱傷津液,低熱煩渴,舌紅少苔,胃陰不足,口渴咽乾嘔逆少食,胃脘隱痛,舌光少苔,腎陰不足,視物昏花等症狀都有一定作用。
民間還稱石斛為“救命仙草”,因為石斛可以強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年。如果平時是容易疲勞、缺氧的人,可以通過石斛食療幫助緩解。
而且石斛的價錢不貴,種類也比較多。
在一定程度上,石斛還可以解熱鎮痛,能促進胃液分泌,幫助消化,還有有增強新陳代謝、抗衰老等作用。
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