星空棒棒糖裏面的紙能吃嗎 星空棒棒糖是怎麼做的
星空棒棒糖是一款非常好看的糖果,很多人喜歡拿來送禮,非常精美。很多人都好奇裏面的紙是用什麼做的,下面小編為大家介紹一下這款棒棒糖。
星空棒棒糖裏面的紙能吃嗎
可以。
星空棒棒糖是一種來自於美國的創意糖果,在互聯網上有人也叫它—太陽系棒棒糖,這是一種純手工製作的棒棒糖,在糖球的中間有美麗的星球圖案;
此圖案是採用可食用的糯米紙,周圍裹上了優質純天然的糖漿,分別由美國異麥芽酮糖醇、美國玉米糖漿、澳大利亞原生態食用色素、韓國精幼白砂糖 四種原料製成,保證純天然無公害。
星空棒棒糖是怎麼做的
主料:珊瑚糖120g、水12g
輔料:食用打印紙適量、黑色色素少許、包裝袋適量、包裝盒1個
做法:
1、60g的糖加入6g的水,滴入一滴黑色色素
2、將糖鍋放在電磁爐上開始熬糖,當糖液中沒有糖顆粒了就好了。切記要小火加熱
3、把糖倒入模具倒滿。這個模具的好處就是不需要脱模油。並且操作簡單
4、這個時候可以剪紙了。紙的大小要比模具小,要儘量剪的圓。圖片影響最後質量。
5、等稍微冷卻還有餘温,把紙放上。注意方向星空
6、兩半模具扣在一起
7、繼續熬糖,依舊是60g糖加入6g水,這一份不用加色素了,當糖液都透明瞭就好了,依舊是小火加熱
8、兩半模具扣在一起。可以拿皮筋紮緊,也可以像我一樣用綵帶紮緊,從孔倒入熬好的糖液。
9、冷卻後打開模具之後會發現糖的表面有氣泡,如果自己玩玩就可以結束了。拿出來晾到完全冷卻包裝。模具散熱不好。拿出來一定繼續冷卻。如果需要送禮繼續往下看。
10、如果要送禮就用直衝火槍。一燒表面氣泡就沒了。但要注意完全冷卻再燒。燒完了不要動。直到冷卻定型
11、燒完正面燒反面冷卻定型後開始包裝
13、裝入小袋子
14、紮上蝴蝶結
15、挨個放入小包裝盒
星空棒棒糖真假辨別
一、原材料
1、糯米紙
劣質棒棒糖裏面用的是封面紙,優質的棒棒糖裏面是可食用的糯米紙,由於糯米紙的特性,糖果敲了會碎,而劣質的敲開后里面仍是塊狀。
2、墨水
劣質棒棒糖裏面的圖案是用的封面紙+工業墨水做成,打印機使用的是普通的辦公用打印機墨水,優質的棒棒糖使用的是可食用打印機噴頭和進口食用墨水。
3、色素
星球的另一半,劣質的使用的是黑色色素做成的,而優質的是使用進口果汁製作的果味糖。
4、糖
劣質棒棒糖使用的是白砂糖,優質的棒棒糖使用的是進口異麥芽酮糖醇,口感是完全不同的。
二、口味
劣質棒棒糖有一種墨水的味道,甜味只是純粹的糖的甜味,而優質的棒棒糖口味是小時候吃的水果糖一樣。
三、外觀
劣質棒棒糖大小不一,很多大小不一的氣泡氣泡,糖的雜質比較多,由於是色素調製的,色澤偏暗,優質的棒棒糖大小一致,氣泡較少且較細膩,糖無雜質,色澤自然。
星空棒棒糖物語
太陽物語:自信、自我。
水星物語、無形、幻想,神祕主義 。
金星物語:積極、主動,理想的男性。
地球物語:希望與期待,有着萬世的神話。
木星物語:成長、拓展,信仰與教育。
土星物語:約束、紀律,限制於挑戰。
天王星物語:變革、自由,後知後覺者。
海王星物語:心智、自知,溝通與旅行。
冥王星物語:神祕主義。
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