清明茶有保質期嗎 清明茶保質期多久
馬上就要到清明節了,清明前後還是有很多風俗習慣的,其中清明茶就是很多地區流行的一種茶文化,那麼,清明茶一般能放多久呢?
清明茶有保質期嗎
清明茶有保質期。
清明茶的保質期長短一般與其製成什麼樣的茶有關,若是製成綠茶,保質期在一年左右,最好在一年以內喝完這些茶;若是製成紅茶,其保質期會長一些,保存得當的前提下,紅茶可以放長達2-3年。
清明茶保質期多久
清明茶的保質期和品類、包裝等有關。
明前茶如果是綠茶,保質期一般不久,在一年左右;而明前茶如果是紅茶,那麼散裝的保質期一般在18個月左右,如果用袋裝、罐裝或者是鋁箔紙包裝,保質期更久,可達到24-36個月。
清明茶怎麼泡
1、剛炒制好的清明茶最好不要馬上喝,新茶要先放上一到兩個星期,味道會更香。
2、清明茶比較細嫩,一般以80度左右的水沖泡為宜,水温過高會將裏面的芳香物質、營養成分破壞掉。
3、選擇玻璃杯沖泡,可以保證湯色好看,香氣馥郁,便於觀茶和品茶。
4、茶水比維持在1:50的比例,投茶量一般為綠茶3克,紅茶4克。
5、嬌嫩的清明茶葉,注水時沿着邊緣注水,避免直接澆到茶表面。
6、建議用桶裝純淨水泡茶,不要用自來水沖泡,不僅會影響茶湯,還會影響茶香。
清明茶有什麼功效
1消炎抗菌
清明茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,從而抑制和消滅病原菌。另外其中含有的茶鹼還具有吸附功能,對於身體中含有的重金屬、生物鹼等物質能夠有效吸附並且通過澱粉分解,對維護人體健康有重要作用。
2美膚延衰老
清明茶中含有的脂多糖,能幫助身體抵抗輻射,避免輻射造成的傷害;同時含有的兒茶酚能清除自由基保護細胞膜,延緩皮膚衰老;加上清明茶中含有的維生素E和維生素C具有抗氧化作用,清除身體的自由基和產生抗氧化反應,能延緩皮膚衰老,清除臉部油膩、收斂毛孔,起到嫩滑皮膚的作用。
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