砂糖橘大的好還是小的好 大的果肉會帶渣
我們喜歡吃砂糖橘除了它極甜的口感,還在於它個頭小小,一口一個,十分方便食用,但是市面上的砂糖橘個頭並不都是一致的,有大有小,其實中等個頭是最好的,一起來看看具體原因。
砂糖橘大的好還是小的好
都不好,中等大小最好。購買砂糖橘的時候以中型果(果徑4~5釐米)為最佳,其次是小型果(果徑3~3.9釐米)。大果(果徑5.5釐米以上)的果皮很厚不容易起沙,果肉會帶渣,整體口感不是很好。而小果(果徑3釐米以下)酸度增加,屬於次品,不建議選購。
橘子可以放冰箱嗎
橘子是可以放冰箱保存的。中國農業科學院柑桔研究所副研究員王日葵回答:橘子雖然是南方水果,如果短時間不能吃完,也最好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖橘、臍橙等柑橘類水果都可以在冰箱內儲藏。冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,這個温度下,橘子呼吸作用較弱,因此對營養物質的消耗較小,而且橘子不會被凍傷,更不會產生有害物質導致食物中毒。此外,冰箱裏濕度較高,能避免橘子過多失水,口感變差。
橘子可以放幾天
一週左右。如果將橘子放在常温、乾燥、通風、陰涼的地方進行保存的話,一般來説可以放一週左右。如果放的時間過長,橘子是容易失水,而且還會腐爛,所以最好存放時間不要超過1周。
橘子可以加熱吃嗎
在中醫裏記載其可以開胃利氣、止渴潤肺,熟吃柑橘類水果確實有潤候、止咳與增進食慾的作用。但是,橘子中維生素C會浪費,所以,吃與不吃看自己需求。
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