黃精對女人的功效與作用 女人可以吃黃精嗎
黃精是很常見的一種中藥,在很多的中藥之中能發現它的存在,那麼對於女人來説它有着更加獨特的作用,一起來看看女人吃黃精有哪些好處?
女人可以吃黃精嗎
可以。
黃精味甘性平,含有大量的甾體皂苷、黃精多糖、甘露糖、蛋白質、維生素以及多種礦物質營養元素,具有很好的養陰、補腎、健脾以及潤肺的作用,是沒有規定食用的性別的,其次,黃精在《中藥學》中也被稱作為一種補陰藥,所以黃精不僅適用於男性,女性也是很適用的。
黃精對女人的功效與作用
滋陰潤肺:黃精屬於補陰藥,具有滋陰潤肺、補氣益氣的作用,對於一些因為肺熱肺燥、陰氣虧虛所導致的乾咳無痰、勞咳久咳、咽乾口苦等症狀來説,適當地服用一些黃精,可以起到較好的調理作用。
健脾益氣:黃精具有益脾氣,養脾陰的作用,對於脾胃氣虛,倦怠乏力,食慾不振,脈象虛弱等一系列虛症,可以通過服用黃精來補中益氣、調補脾胃,幫助緩解身體倦怠乏力。
補腎益精:女性經常服用黃精還能起到補腎、養血、益精的作用,對於腎精不足所引起的腰膝痠軟、頭暈頭痛、耳鳴、四肢乏力、鬚髮早白等症狀也都有較好的調理作用。
延緩衰老:黃精當中含有許多抗氧化性強的成分,食用後能清除機體自由基,淡化皮膚中黑色素,幫助維持皮膚的彈性和白皙,能起到美容養顏、延緩皮膚衰老的作用。
食用方式
1.燉湯
將黃精洗乾淨備用,準備一塊豬肉清洗乾淨切開,清水煮沸,將豬肉放入鍋中,再倒入黃精燉2小時,出鍋前加入食用鹽調味即可。
2.泡酒
將黃精洗淨切片,晾乾表面水分,將黃精裝入乾淨的紗布袋中,封好口放入酒罈,倒入白酒。
密封,搖勻,浸泡1月左右即可。
黃精的炮製方法:
1、炮製
取黃精適量,除去雜質,洗淨,略潤至軟硬適度,切厚片,曬乾。
2、制黃精
取黃精洗淨,反覆蒸曬至內外呈滋潤黑色,切厚片,曬乾。蒸制後去其刺激咽喉的副作用,增強補益作用。
3、酒黃精
取黃精100公斤,洗淨,加黃酒20公斤,拌勻,裝入罐內或其他適宜的容器內,密閉,置水浴中,取水燉,中途翻動一次,至酒被吸盡,色澤黑潤,口嘗無麻味為度,取出,切片,曬乾。酒制後使其滋而不膩,兼有通絡作用。制黃精,酒黃精外表黑色似熟地,有光澤,中心深褐色。持地柔軟,味甜。 加輔料黃酒能除麻味,避免刺激粘膜,能助藥勢,增強補益作用。(生黃精有麻味,炮製時至麻味消失即可)。
4、蒸黃精
黃精洗淨去雜質,撈入甑內或蒸籠內,放鍋中蒸6~8小時,注意鍋中加水,蒸至黃黑色揉軟為度,曬乾。再放甑內或蒸籠內復蒸一次,取出曬至八成幹,投入缸內,加蓋濕布,潤透取出,切成1分厚橫片,攤簸箕內,日曬夜露,以幹為度。
若取其增強補脾,則用蜜或黑砂糖炙,每斤藥用蜂蜜或黑砂糖3兩,加水溶化,撒入藥內拌勻,吸盡後取出,放蒸籠內蒸至原氣升起後1小時,取出曬乾。裝入缸內或箱子,應蓋嚴,防蛀,防潮。忌鐵器。
5、九蒸九曬制黃精
①拌黃酒:要求與適量(約10%用量)黃酒與淨生地黃拌勻,並悶潤至酒吸盡。 ②第一次蒸制、曬乾:要求第一次“蒸至黃精中央發虛為度”(蒸制過程注意收集黃精汁),取出“曬至外皮微幹”,然後將黃精拌入黃精汁和適量黃酒,並“悶潤至輔料吸盡”。
③反覆蒸制、曬乾:按第一次蒸制、曬乾的方法。再蒸,再曬至外皮微幹,再拌入黃精汁,適量黃精,如此反覆 ,蒸制曬八次。第二次至第八蒸制需要使用黃酒的70%用量。④第九次蒸制、曬乾:最後將剩餘(20%用量)黃酒及黃精汁一起拌入,蒸至外表棕黑色,有光澤,中心深褐色,質柔軟。
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