[推薦]讓孕婦不發胖的飲食技巧

懷孕，要不要節食?

千萬不要節食。這可不是讓你捱餓的時候，而是讓你吃好的時候。也就是説，你需要放棄一部分自己喜歡的食品，比如不要過度貪戀甜食、甜飲料等，而要“大嚼”些自己不太喜歡但營養豐富的東西。

生活是不公平的。一塊巧克力蛋糕給胖人帶來的是貼在臀部的脂肪，而輪到那些在孕期有權利增加12千克體重的瘦人身上，它卻能消失的無影無蹤!今天，孕激素令你胃口大開(一個屈服引誘的藉口)，那我們推薦你去嚼嚼芹菜莖。

“當豐滿的女人懷孕時，一生中，她會第一次以胖為美。這時，她准許自己不受標準約束，第一次感到自己美麗。”助產士古薩熱解釋道，這種感覺讓你難以下定控制體重的決心。

讓孕婦不發胖進食小技巧

飲食並非少吃就能減肥;如進食的技巧、食物的烹調、飲食的選擇等等，皆是控制體重的關鍵。同樣的營養價值，如果選擇熱量較低的食物，對體內的寶寶並沒有差別，但是對於母親本身，可是影響很大唁!而且這些觀念及技巧，對於產後恢復身材也很有幫助。

進食行為改變：

改變進餐順序：先喝水-再喝湯-再吃青菜-最後才吃飯和肉類。

養成三正餐一定要吃的習慣。

生菜/水果沙拉應刮掉沙拉醬後再吃，或要求不加。

肉類應去皮且不吃肥肉，只吃瘦肉部份。

油炸食品先去油炸麪皮後再吃。

濃湯類只吃固體內容物，但不喝湯。

帶湯汁的菜餚，將湯汁稍加瀝乾後再吃。

以水果取代餐後甜品。

以茶、開水或不加糖的飲料及果汁，來取代含糖飲料及果汁。

注意食物的種類及吃的份量。

吃完東西立刻刷牙，刷過牙就不再進食。

睡前三個小時不再進食(但白開水除外)。

烹調方式改變：

儘量用水煮、蒸、燉、涼拌、紅燒、烤、燙、燴、滷的烹調方式。

以上的烹調方式儘量不要再加油，可加醬油(非醬油膏)。

善用葱、蒜、姜、九層塔、五香粉、花椒粒、八角及一些中藥材業增加美味。

烹調時少加入糖。

烹調時少加用勾芡。

烹調時少加入酒。

煮飯、買菜前，先算好吃飯人數及份量，避免吃下過多剩菜。

青菜可多吃，但是最好以燙的為主，或將湯汁滴乾以減少油脂的攝取(或用清湯、開水洗)。