揭曉寵物犬能否吃鹽的謎團
狗狗能不能吃鹽,是各位家長比較關心的問題,有個似是而非的觀點,認為愛犬缺乏味覺,辨別食物主要靠嗅覺,所以它們感覺不到鹹味。其實,相對於非常發達的嗅覺,狗狗的味覺確實比較遲頓,但遲頓並不等於沒有。
所有的狗糧,包括最便宜的狗糧都有一個普遍的規律:鹹的!那些很差勁的散裝狗糧,用什麼原料可想而知,但即使是製造這些差勁的狗糧的廠家,仍然不會忘記加鹽。為什麼呢?就是因為鹽可以增加狗糧的適口性。我們瞭解最原始的生命就誕生在海洋裏,自然界的生物天天喝海水,海水可是鹹的。所以,一切生命都離不開鹽。
通常所説的鹽正規説法是食鹽,化學表達為氯化鈉,含有氯離子和鈉離子。這兩個離子尤其是鈉離子,是生命不可或缺的元素。在醫院裏聽到的一個名詞,叫生理鹽水。無論是人病了,還是狗狗病了,醫生往往會進行靜脈滴注生理鹽水。尤其是對於腹瀉這類容易造成脱水的疾病,補充生理鹽水是一個基本療法,當然還同時要補充其他元素。動物體內的鈉離子90%以上存在細胞外液中,它是維持細胞外液滲透壓的主要成分。如果鈉離子濃度不夠,細胞內液體就是滲漏,細胞就會幹癟。如果還不能及時補充鈉離子,細胞就會“渴”死、乾死。
當然,鈉離子濃度也不能過大。如果大的程度在一定範圍內,機體就會產生渴的慾望,會大量補充水來沖淡鈉離子(所以我們吃了比較鹹的食物,會口渴想喝水),同時通過排尿將多餘的鈉離子排出體外。如果不能及時將多餘的鈉離子排出,就會食鹽中毒。所幸的是,只要保證狗狗有足夠的飲水,一般情況下極少發生食鹽中毒的問題。
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